[10분완성]굴소스 팽이버섯 계란 덮밥 만들기 한 그릇 레시피
바쁜 날에도 10분 만에 완성되는 굴소스 팽이버섯 계란 덮밥 만들기 한 그릇 레시피를 준비했어요.
1인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8재료 준비
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STEP 2/8팽이버섯은 밑동을 잘라내고 흐르는 물에 가볍게 헹궈 한 입 크기로 썰어주세요.
대파는 송송 썰어 준비합니다.
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STEP 3/8팬에 식용유 1T를 넣고 버섯 넣어 가볍게 볶아 숨이 살짝 죽으면파 기름을 내는 게 좋으시면 파 기름 먼저 내고 버섯 볶아주세요.
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STEP 4/8재료를 한쪽으로 밀어주고 간장 1T, 굴소스 1T를 넣어 섞어준 후 버섯에 간이 배도록 볶아주세요.
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STEP 5/8물 3T를 넣어 바글바글 끓여주시다가
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STEP 6/8가운데 계란 2개 넣어주고 불을 약약불로 줄인 다음에 뚜껑을 닫아 3~5분 익혀주세요.
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STEP 7/8저는 반숙보다는 조금 익게 하여 5분 정도 익혀주었어요. 취향에 맞게 해주세요.
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STEP 8/8그릇에 밥 한 공기를 펼쳐주시고 팽이버섯 계란 볶음을 살포시 덮어주세요. 대파를 올려주시고 고소하라고 참기름 1T 넣어주세요.
- ✔ 간장 굴소스 같이 넣어 풍미↑
✔ 계란은 약불에서 촉촉이 익히기
✔ 마지막 참기름으로 고소함↑
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
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김경민(동현,소율)리뷰별점집에 한봉 남은 팽이버섯으로 학원갔다온 아들녀석에게 해줬더니 엄마 이거 산거야? 왜? 했더니 이 음식은 엄마머리에서 나온 요리가 아니라며 엄지척 하네요~~2025.11.22 17:22 -
세연리뷰별점진짜 맛있어요!!간단하고 좋은듯 슬라이스 햄 좀 넣고 나중에 볶음김치랑 먹으면 진짜 ㄹㅈㄷ2025.11.22 14:01 -
다리아리뷰별점파 없이 잘 만들었네용 싹싹김치다2025.11.16 17:11 -
keri리뷰별점따끈따끈하고 너무 맛있네용2025.11.12 17:48
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