Name: 고추참치 순두부찌개 간단하지만 맛 좋은 순두부요리
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 순두부 1봉지; 고추참치 150g; 계란 1개; 애호박 1/4개; 느타리버섯 한 줌; 양파 1/4개; 대파 1/4대; 청양고추 1개; 액젓 1수저; 국간장 1수저; 고춧가루 1수저; 다진 마늘 1수저; 참기름 1큰술; 후춧가루 조금; 생수 500ml

고추참치 순두부찌개 간단하지만 맛 좋은 순두부요리

고추참치 캔과 순두부가 만난다면?! 고추참치 순두부찌개!! 초간단 순두부찌개 만드는 법! 맛내기 쉬워서 누구나 손쉽게 맛있는 순두부찌개를 만들어볼 수 있어요.

2인분

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참기름 조리법
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조리순서

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STEP 1/16

고추참치 순두부찌개 재료를 준비해 주세요. - 고추참치는 큰 캔으로 준비해 주세요. - 채소류는 냉장고 속 준비되는 걸로 넣어주시면 됩니다.
STEP 2/16

파 기름에 사용될 대파를 쫑쫑쫑~ 썰어주세요. 두 큰 술 정도 사용할 거예요.
도마 , 조리용나이프
STEP 3/16

애호박, 양파, 청양고추는 썰어주시고 느타리버섯은 찢어주세요.
청양고추 양은 취향껏 조절해 주세요.
STEP 4/16

뚝배기에 참기름 1 큰 술 넣어주세요.
뚝배기
STEP 5/16

대파를 넣어주세요. 뚝배기라 열이 오르면 탈 수 있으니 파기름 내는동안은 중약 불로 조리해주세요.
중약불
STEP 6/16

다진 마늘 한 수저도 넣어줍니다.
요리스푼
STEP 7/16

고춧가루 한 수저를 넣어 섞어주세요.
STEP 8/16

고추참치 한 캔을 모두 넣어 볶아주세요.
STEP 9/16

생수 500ml를 부어주세요.
STEP 10/16

보글보글 끓기 시작하면 썰어놓은 애호박, 양파, 느타리버섯을 넣어주세요. 국간장 1 수저도 함께 넣어주세요.
STEP 11/16

순두부 한 봉지도 넣어줍니다.
STEP 12/16

후춧가루 톡톡톡 뿌려주세요.
STEP 13/16

얼큰한 매운맛을 더해줄 청양고추도 넣어주세요.
STEP 14/16

추가 간으로 액젓 1 수저 넣어줬어요.
STEP 15/16

순두부찌개에 계란 빠지면 아쉽죠~ 계란 한 알을 넣어주세요
STEP 16/16

한소끔 끓여내면 고추참치 순두부찌개는 완성됩니다!