언제먹어도 맛있는 숙자차돌박이 볶음

언제먹어도 맛있는 숙자차돌박이 볶음

숙주의 식감을 좋아해서 숙주를 콩나물처럼 잘 사먹는데

이번에는 차돌박이를 넣고 같이 볶았어요.

반찬으로도 손색없고 메인 메뉴로도 손색없는 숙주차돌박이 볶음 요리 만들어 볼께요^^

2인분

10분 이내

아무나

에궁이궁

[더보기] https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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노하우

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조리순서

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STEP 1/5

1. 수죽를 씻어서 물기를 빼주세요.
STEP 2/5

2. 양파는 채썰고, 대파는 어슷 썰고, 피망은 먹기 좋은 크기로 썰어주고 마늘은 술라이스해서 준비해 줍니다.
STEP 3/5

3. 달군 팬에 식용유 1큰술을 넣고 편마늘과 대파를 양파등 재료를 넣고 살짝 복아주세요
STEP 4/5

3. 달군 팬에 식용유 1큰술을 넣고 편마늘과 대파를 양파등 재료를 넣고 살짝 복아주세요
STEP 5/5

5. 숙주를 마지막에 넣고 볶아주다가 참기름 1큰술과 후추 톡톡으로 마무리해주면 완성입니다.
숙주는 오래 볶으면 물이 나와 빠르게 볶는게 포인트예요^^

: 숙주는 오래 볶으면 물이 나와 빠르게 볶는게 포인트예요^^

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