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시금치치킨카레
제철 시금치와 닭고기를 넣어 만든 카레

가람마샬라나 강황, 큐민 등등 간단한 향신료를 더해준다면 인도음식점이나 카레전문점 못지 않게 맛있는 카레가 되고 영양가도 쑥쑥 올라가요.

2인분 20분 이내 초급

식품영양학과 졸업하고 20여년동안 쿠킹클래스에서 요리를 가르치고 있어요 조미료를 넣지 않은 기본에 충실한 메뉴 알려드립니다

재료
닭고기양념
노하우
  • 시금치 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 식용유 조리법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 닭고기 손질법
  • 소금 조리법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
카레가루는 시판 제품 사용하시고 다른 향신료들은 생략해도 좋아요
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카레 맛보장 레시피