우리집 황금레시피로 카레 만드는 법,카레재료
오늘은 저희집의 비법이라면 비법인 카레만들는 법을 소개할께요^^ 뭐 다를것도 없고 이렇게 하시는분들도 많지만, 혹시나 모르시는 분들도 계실지 모르니 소개합니다. 카레만드는방법!
3인분 
30분 이내 
아무나 
- 재료계량법안내
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중간사이즈
조리순서
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STEP 1/14재료:카레가루100g,카레용돼지고기150g 감자큰거1개,당근1/2개,양파2개(중간사이즈),새송이버섯2개 우유200ml,버터1스푼,후추,물800ml,마늘1스푼 소개한 재료는 카레가루 1봉지샀을때 양입니다
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STEP 2/14오늘의 주인공 카레가루예요 저는 개인적으로 매운맛을 선호한답니다^^
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STEP 3/14우선 제일먼저 해야할일은 카레용돼지고기를 후추로 톡톡세번 그리고 자박하게 잠길정도로 우유를 부어줍니다. 우유와 후추가 돼지고기 특유의 잡내를 잡아준답니다. 15분정도 재워둡니다.
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STEP 4/14양파중간사이즈 2개, 감자큰거 1개,당근1/2개,새송이버섯2개(없으면 패스하셔도무관) 을 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비합니다.
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STEP 5/14카레를 할 냄비를 준비하신후에 버터1스푼과 마늘1스푼을 넣고
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STEP 6/14양파썰어둔것을 모두 넣어서 볶아줍니다. 버터를 넣으면 고소한맛이 나서 좋더라구요^^
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STEP 7/14양파의 볶는냄새가 맛있게 올라오면 돼지고기재워둔것을 우유도 함께 모두 넣어 보글보글 끓여줍니다. 고기의 색이 변하면,
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STEP 8/14감자와 당근을 넣어줍니다.
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STEP 9/14감자가 서걱하게 익을정도로 볶아주다가,
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STEP 10/14물 800ml를 넣어줍니다.
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STEP 11/14물이 보글보글 끓기 시작하면 남은 우유와 새송이버섯을 넣고 카레가루를 넣어줍니다.
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STEP 12/14가루가 뭉치지 않게 조금씩 넣어서 충분히 풀면서 끓여준뒤 마지막에 후추 톡톡 3번해주면 카레 완성이예요.
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STEP 13/14그릇에 밥한공기 퍼서 담고, 옆에 예쁘게 카레를 담아내면~
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STEP 14/14한그릇 레시피인 카레만들기 완성입니다!!!
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 카레 레시피는 손쉽게 다양한 향과 진한 맛을 낼 수 있어 인기가 많습니다. 버터와 마늘로 깊은 맛을 더하고, 우유를 더해 부드럽게 즐길 수 있어 많은 사람이 만족했습니다. 처음 시도하는 사람도 쉽게 따라 할 수 있다고 하며, 가족 모두 맛있게 즐길 수 있는 레시피로 평가받고 있습니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(14)
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J_J_Young리뷰별점저희는 카레가루를 고체로된 거 쓰는데~ 이레시피로 해요!! 아이도 잘먹고 너무 맛있습니다3일 전
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감자캣리뷰별점우유 없어서 두유 190ml에 재웠는데 맛있어요♡ 마늘이 없어서 안 넣었는데 괜찮아요! 감자 두 개 넣고 당근은 반절정도짜리 넣었는데 당근 좋아하시면 한개 다 넣어도 될 것 같아요! 급식 스타일 카레가 먹고 싶어서 대충 큼직큼직하게 썰었는데 새끼손가락 한마디 정도로 맞추면 좋을 것 같아요! 맛있어요♡2026.03.14 22:31 -
또리또리리뷰별점맛있어요 저는 물 650넣었어요2025.10.15 13:14 -
KumA리뷰별점아주 맛있어요 맛이 너무 강하지도 않고 자극적이지도 않고 버터와 우유 때문인지 고소하고 부드러워요! 매운거 못 먹는 가족도 아주 잘 먹으니 뿌듯합니다~2025.09.15 21:59
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