4인분
60분 이내
아무나
재료
- 재료
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중간 사이즈
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큰 사이즈
- 돼지고기 밑간
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조리순서
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STEP 1/9양파, 당근, 감자를 모두 채 썰어 준비하고.
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STEP 2/9돼지고기는 맛술 1, 후춧가루 톡톡 넣어 조물조물 밑간해 둡니다
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STEP 3/9달군 팬에 식용유 2를 두르고 양파를 볶아주세요.
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STEP 4/9달달 달 볶다 보면 양파 색상이 점점 노릇노릇하게 변해요.
그럼 여기에 후추 톡톡 넣고 또 볶아 줍니다.
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STEP 5/9양파 색상이 캐러멜색에 가깝게 볶아주는 게 나름 포인트!
양파에 후춧가루를 넣으면 궁합이 좋다고 하니 넣어주세요.
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STEP 6/9양파가 캐러멜색이 되면 준비해 놓은 돼지고기, 양파, 당근, 감자를
모두 한데 넣어 볶아 주세요.
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STEP 7/9돼지고기가 익으면 물 600ml를 붓고
바글바글 끓여 주세요.
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STEP 8/9재료가 거의 다 익으면 카레 1봉지를 넣어 멍울이 지지 않게
고루 섞어 카레를 끓이다 우유 100ml를 넣어
한소끔 더 끓여 마무합니다.
우유를 넣으면 부드러워요.
요건 개인 취향이니 참고하시어 응용하세요.
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STEP 9/9카레 완성 ^^
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 카레 레시피는 간단하면서도 굉장히 맛있다는 평가를 많이 받았습니다. 특히 우유를 넣으면 부드럽고 풍미가 더욱 좋아진다고 해요. 대부분의 사용자가 처음 해보는 사람도 쉽게 따라 할 수 있었으며, 다양한 재료를 응용해도 기본적인 맛은 훌륭하다는 후기입니다.
맛 만족도
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맛있어요95%
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보통이예요5%
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맛없어요0
난이도
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쉬워요90%
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보통이예요10%
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어려워요0
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.99
리뷰별점
포토 후기(37)
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삼척바다 넘 좋다리뷰별점오늘도굿입니다2025.03.13 18:14 -
kobagi리뷰별점맛있게 잘 먹었습니다 ^2025.02.21 14:16
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minddoy리뷰별점예전에 고형카레로만 카레를 해보고 가루 카레로 첨 해봤는데 훨씬 맛있네요.ㅎㅎ 고형 카레로 만들 때 우유를 많이 넣었더니 느끼했던 적이 있어 우유를 넣지 않으려고 했으나 리뷰를 보고 우유를 살짝 넣었더니 완전 킥이네요ㅋㅋ 맛있어요. 오뚜기 약간 매운맛으로 했는데 맛있고 매콤한 걸 좋아해서 담엔 매운맛으로 한번더 만들어 먹어야겠어요. 카라멜라이징하는 시간이 인내가 좀 필요하지만 맛있게 잘 됐어요. 감사합니다.2025.01.21 21:34 -
양초딩리뷰별점간단하게 완성했어요~ 카레치곤 오래 안걸렸어요~ 잘 먹을께요~2025.01.19 19:10
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색감도 예쁘고 맛도 좋아져요
전 야채하고 고기를 버터를 조금 넣고 볶았습니다.