카레만드는법 버섯카레만드는법 돼지고기카레만드는법 카레레시피
버섯도 넣고 고기도 넣으니 맛이 배가 되는 카레입니다!
4인분 
30분 이내 
아무나 
집에서 간단한 재료로 만들 수 있는 쉬운 레시피를 만들고 있습니다!
조리순서
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STEP 1/13집 카레 장점은 원하는 재료를 마음껏 넣을 수 있는거죠?! 더 넣고 싶거나 빼고 싶으면 원하는대로 가능합니다
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STEP 2/13양파, 표고버섯, 감자, 애호박 먹기 좋게 잘 썰어서 준비해주세요
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STEP 3/13냄비나 웍에 식용유 2-3T 두르고 달궈주세요
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STEP 4/13달궈진 팬에 양파를 넣고 카라멜라이징을 하기 위해 불을 올리고 내리면서 달달달 볶아주세요
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STEP 5/13어느정도 색이 나오길래 귀찮아서 그냥 바로 다음으로
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STEP 6/13고기를 넣고 고기 겉면을 익을 때까지 볶아주세요
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STEP 7/13고기 겉면이 다 익으면 양파, 애호박을 넣고 볶아줍니다
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STEP 8/13저는 카레가루를
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STEP 9/13물 조금 넣어서 살짝 먼저 풀어줬어요
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STEP 10/13감자 겉면이 투명해지게 볶다가 표고버섯을 넣어서 살짝 볶아주세요
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STEP 11/13생수를 부어주고
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STEP 12/13카레를 넣어서 잘 풀면서 끓여주세요
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STEP 13/13감자가 익으면 끝입니다!! 저는 카레 먹을 때 청양고추랑 고춧가루도 올려서 먹는데 정말 맛있어요!!ㅋㅋㅋㅋ
- 재료는 원하는대로 넣어도 됩니다
생수 넣는 양은 묽게 먹고 싶으면 많이 넣고
그게 싫으면 적게 넣거나 오래 끓이면 되요!ㅋㅋ
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