고깃집 된장찌개 쌈장 된장찌개 만드는 법
날씨가 쌀쌀해지니 뜨끈한 국물이 먹고 싶어지더라구요.
김치찌개를 끓일까 된장찌개를 끓일까 하다가
예전에 고깃집에서 먹었던 찌개가 생각나
딱 그 맛나게 끓여봤어요.
3인분 
20분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6뚝배기에 식용유 1T를 넣고 된장 2T와 쌈장 1T를 넣고 볶아줍니다.
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STEP 2/6물 500ml를 넣고 다시다 0.3T를 넣고 끓여줍니다.
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STEP 3/6국물이 끓어오르면 감자, 애호박, 양파, 버섯을 넣어줍니다.
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STEP 4/6고춧가루 1T를 넣고 재료들이 익을 때까지 푹 끓여줍니다.
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STEP 5/6송송 썬 대파와 청양고추를 넣어줍니다.
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STEP 6/6마지막으로 두부 넣고 끓여주면 완성!
- 다시다를 쪼끔 넣어주면 식당(고깃집)맛을 그대로 재현하실 수 있어요!
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