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매콤 된장찌개, 채소와 두부만 넣은 초간단 초스피드 된장찌개
고기와 곁들여 먹으면 좋은 가벼운 느낌의 된장찌개 입니다.
2인분 15분 이내 초급
재료
양념
조리도구
노하우
  • 느타리버섯 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 두부 보관법
  • 된장 조리법
  • 진간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 설탕 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 간단하게 만드는 된장찌개로, 다양한 변형이 가능해 인기입니다. 대부분의 리뷰어들이 매우 맛있다고 평가하며, 국물이 깊고 진한 맛을 낸다고 합니다. 고기를 넣지 않아도 충분히 감칠맛이 나며, 육수 없이도 빠르게 조리할 수 있어 바쁜 일상에 적합합니다. 초보자도 쉽게 만들 수 있으며, 가족과 함께 즐기기에 좋습니다. 다만, 일부는 고추가루 양을 조절하여 더욱 깔끔한 맛을 추천합니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    92%
  • 보통이예요

    6%
  • 맛없어요

    2%

난이도

  • 쉬워요

    80%
  • 보통이예요

    18%
  • 어려워요

    2%
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4.92
리뷰별점
포토 후기(375)
  • 인디허브
    리뷰별점
    맛있어요 다음에는 더 많이 해서 먹어야 겠어요
    22시간 50분 전
  • 고니씨
    리뷰별점
    오 다른 레시피로 끓였을때보다 더 맛나네요!! 오히려 그때보다 두부도 없고 넣은게 없었는데 제입맛에 딱!!칼칼하니 된장맛이 잘 사네요. 진간장이 킥인듯여. 대신 저는 쌀뜨물+육수링2개 넣어서 국물냈어요. 담엔 두부랑 버섯 같은거 추가해볼라구여
    22시간 58분 전
  • 해피수달
    리뷰별점
    최고최고 맛있습니다! 매운거 못드시면 청양고추는 반개~ 1개만 해도 될것같아요
    1일 전
  • 영이
    리뷰별점
    제 인생레시피입니다 ㅎㅎ 레시피는 그대로하고 배추, 팽이버섯, 두부, 대패 재료에 따라 무궁무진합니다 ㅎㅎㅎ 신랑도 참 좋아해요
    7일 전
    쉐프의 한마디
    감사합니다~
    1일 전
된장찌개 맛보장 레시피