129,941
상품목록
main thumb
시크제이맘

대패된장찌개 - 집밥백선생3 대패삼겹살된장찌개

백종원 대패삼겹살 된장찌개
3인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
냄비에 대패삼겹살 2줌을 담고 불을 껴줍니다.
그리고 삼겹살이 잠길 정도로 물을 부어주세요
여기에 된장 2숟가락을 넣고 끓여 줍니다.
고기 육수가 끓고 있는 동안
된장찌개에 넣을 채소를 준비합니다.
감자,양파,호박,두부는 깍두썰기로 준비했고요.
대파,청양고추,홍고추는 송송 썰어 준비
된장찌개 간을 보고 싱겁다 싶으면 된장1숟가락을 넣어 짭쪼롬하게 간을 맞쳐줍니다.
채소가 들어가면 싱거워지니깐~
간맞추기가 되면
딱딱한 감자 그리고 단맛을 내는 양파를 넣어 주고
다진마늘1 숟가락 넣고  보글 보글 끓여 줍니다.
감자가 거의 다 익으면
남겨두었던 채소를 몽땅 다 넣어주세요.
(느타리버섯,호박,대파,고추,두부)
맛깔스러운 색깔을 위해 고춧가루1을 넣어주고
충분히 끓여 마무리 해주심 됩니다.
된장찌개는 오래 끓일수록 맛이 좋아요.
백종원 대패삼겹살된장찌개 완성
레시피 작성자About the writer
태그Tag
연관 클래스더보기
된장찌개 추천더보기
+ 된장찌개 레시피 더보기
대패삼겹살 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기