오징어무국 재료도 참 간단해요.
오징어2마리.육수 600ml.무1/4개.국간장1t.간마늘1t.
고춧가루2t.고추장2t.파 한움큼.소금 약간.
우선 무는 깨끗이 세척해서 적당한 크기로 잘라 준비해 주시구요
오징어도 손가락 한마디 정도의 길이로 잘라서 준비해 주세요.
그리고 육수 600ml를 넣어 주세요.
STEP 3/4
간을 보셔서 약간 싱거우시다 싶으시면
소금을 약간 넣어서 간을 맞추어 주세요.
그리고 국물이 끓으려고 하면 오징어 손질해 둔것도 넣어 주시구요
오징어가 흰색으로 변하면서 익으면 대파를 넣어서
조금만 더 끓이다가 불을 꺼 주세요.