피로가 날아가는 개운한 오징어무국
개인 건강 관리가 그 어느 때보다 중요한 이 때,
식사를 소홀히할 순 없죠~
쌓인 피로도 풀고 답답하던 속도 개운하게 풀어주는 영양만점 오징어무국.
레시피도 워낙 간단해서 한번 만들어 드셔보시길 추천드려요^^
4인분 
15분 이내 
아무나 쉬운 집밥, 안심 간식 레시피 (네이버 인플 @핸디)
- 재료계량법안내
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듬뿍
조리순서
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STEP 1/7멸치 육수를 준비해주세요.
(국물용 멸치 8마리 + 물 1.7L : 15분 끓이기)
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STEP 2/7오징어는 먹기 좋은 크기로 얇게, 대파는 큼직하게 어슷썰기를 해주세요.
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STEP 3/7얇게 썬 무에 국간장 1숟갈과
고춧가루 1숟갈 수북히 넣고 버무려주세요.
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STEP 4/7준비된 멸치 육수에 무를 넣고 5~7분간 끓여주세요.
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STEP 5/7썰어놓은 오징어, 다진 마늘을 넣고 5분간 더 끓여주세요.
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STEP 6/7마지막으로 부족한 간(국간장 1, 소금 1/2티스푼)을 더하고 대파를 넣고 2분간 더 끓여주세요.
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STEP 7/7쫄깃하고 오동통한 오징어로 만든 초간단 오징어국,
맛잇게 드세요~
- 후루룩 끓여서 바로 먹는 것 보다 한번 식혔다 다시 데워먹으면
무와 오징어에서 맛이 우러나 한결 더 감칠맛이 살아납니다^^
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 오징어무국 레시피는 간단하면서도 깊고 칼칼한 맛을 낼 수 있어 많은 사람들이 만족하는 요리입니다. 주로 쉬운 난이도로 평가받고 있으며, 식구들에게 칭찬받고자 하는 분들이 특히 좋아하는 메뉴입니다. 다양한 변주와 추가 재료로도 실패 없이 맛있게 만들 수 있어 요리 초보자에게도 추천됩니다.
4.96
리뷰별점
포토 후기(40)
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Clannad리뷰별점냉동실에 반건오징어 밖에 없어서 할 수 없이 그냥 끓였는데 예상보다 괜찮았어요. 생물이 아니라서 대신 다시육수팩을 세 개나 넣고 국물을 진하게 우려내줬답니다^^ 반건오징어를 해동해 넣어서인지 비린내가 좀 난다길래 마지막에 미림이랑 생강가루도 약간 추가했어요. (무를 양념에 버무려넣지 않았는데도 맛있었어요. 그래도 다음엔 꼭 버무려넣는 걸로~~) 좋은 레시피 감사합니다.6일 전 -
쥴리리뷰별점얼큰한 오징어뭇국! 신랑에게 엄지척 받았어요 ㅎ 맛난다고 2그릇씩 먹다 사진찍기를 깜박^^;;;2026.03.24 23:20쉐프의 한마디맛있게 드셨다니 정말 기쁘네요. 감사합니다2026.03.25 19:24 -
폴맘민정리뷰별점시원하고 맛있네요2026.03.18 16:10쉐프의 한마디감사합니다2026.03.25 19:24 -
김빛안리뷰별점칼칼하고 맛있네요//2026.02.09 17:52
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