피로가 날아가는 개운한 오징어무국
개인 건강 관리가 그 어느 때보다 중요한 이 때,
식사를 소홀히할 순 없죠~
쌓인 피로도 풀고 답답하던 속도 개운하게 풀어주는 영양만점 오징어무국.
레시피도 워낙 간단해서 한번 만들어 드셔보시길 추천드려요^^
4인분 
15분 이내 
아무나 쉬운 집밥, 안심 간식 레시피 (네이버 인플 @핸디)
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7멸치 육수를 준비해주세요.
(국물용 멸치 8마리 + 물 1.7L : 15분 끓이기)
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STEP 2/7오징어는 먹기 좋은 크기로 얇게, 대파는 큼직하게 어슷썰기를 해주세요.
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STEP 3/7얇게 썬 무에 국간장 1숟갈과
고춧가루 1숟갈 수북히 넣고 버무려주세요.
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STEP 4/7준비된 멸치 육수에 무를 넣고 5~7분간 끓여주세요.
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STEP 5/7썰어놓은 오징어, 다진 마늘을 넣고 5분간 더 끓여주세요.
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STEP 6/7마지막으로 부족한 간(국간장 1, 소금 1/2티스푼)을 더하고 대파를 넣고 2분간 더 끓여주세요.
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STEP 7/7쫄깃하고 오동통한 오징어로 만든 초간단 오징어국,
맛잇게 드세요~
- 후루룩 끓여서 바로 먹는 것 보다 한번 식혔다 다시 데워먹으면
무와 오징어에서 맛이 우러나 한결 더 감칠맛이 살아납니다^^
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 오징어무국 레시피는 간단하면서도 시원하고 깊은 맛을 내어 매우 만족스럽다는 반응이 많습니다. 많은 사람들이 재료만으로 깊은 맛을 낼 수 있었다며 칭찬했으며, 대부분이 쉽고 간단하다는 점을 강조했습니다. 가족들이 크게 만족하며 집에서 자주 활용되는 레시피라는 평가가 많았습니다.
맛 만족도
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맛있어요95%
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보통이예요3%
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맛없어요2%
난이도
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쉬워요80%
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보통이예요15%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.95
리뷰별점
포토 후기(33)
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행복한엄마 그레이스리뷰별점감사합니다^^ 맛있게 만들어 먹었어요2025.05.08 20:30 -
victoria리뷰별점쉽게 따라할 수 있고 저는 생선 스프 만들 때 쓰는 일본식 생선가루로 국물을 내고 간으로 멸치액젓과 맛술을 첨가해 끓였는데 비린내 안나고 간도 딱이라고 다들 극찬을 정말 맛있게 잘먹었습니다~감사합니다~남은건 저희 동료가 쓸어갈 정도였어요 ㅎ2025.04.18 23:55 -
조수진리뷰별점감칠맛도나요 무가 달큰해서 그런지 단맛도나고 엄청 시원해요 간도 잘맞았어요2025.04.06 19:49 -
-팬지1006리뷰별점맛있어요~ 시원하고 깊은맛, 감사합니다!2025.04.05 06:51
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