아이들 국추천 오징어무국 만드는법
아이들과 함께 먹을거라 고춧가루를 넣지 않고
만들어봤는데요 칼칼한 오징어무국을 찾으신다면
고춧가루와 청양고추를 넣으셔도 좋을것 같아요
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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5cm
- 앙념
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1.1L
동영상 레시피
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국간장과 액젓은 밥숟가락 계량을 한 레시피 입니다. 가정에 가지고 계신 국간장과 액젓은 염도의 차이가 있으니 1숟가락씩 넣어 기호에 따라 간을 보시고 추가해 주세요.^^
조리순서
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STEP 1/14분량의 재료를 준비 해 주세요오징어 1마리, 무 5cm 한토막, 대파 한뿌리
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STEP 2/14무는 나박썰기로 얅팍하게 썰어주세요무 5cm 한토막
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STEP 3/14대파와 홍고추는 어슷썰기로 썰어주세요
전 음식에 홍고추가 들어가면 좋더라고요^^대파 1뿌리, 홍고추 1개
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STEP 4/14오징어는 먹기 좋은 크기로 잘라주시면 돼요
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STEP 5/14냄비에 썰어놓은 무와 오징어를 넣어주세요오징어 1마리
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STEP 6/14들기름 3큰술을 넣어주세요들기름 3큰술
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STEP 7/14국간장 3큰술을 넣어주세요국간장 3큰술
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STEP 8/14다진 마늘도 1큰술 넣어주세요다진 마늘 1큰술
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STEP 9/14재료들을 잘 볶아주세요
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STEP 10/14물을 7컵 중 2컵 정도만 넣어주세요
오징어가 자박하게 잠길정도로만요^^
그렇게 센불에서 살짝 익혀주세요물 2컵센불오징어에 양념이 배이도록 하는거라네요
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STEP 11/14남은 5컵을 냄비에 모두 부어주고요
홍고추를 넣어주세요물 5컵, 홍고추 1개센불
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STEP 12/14대파도 넣어주세요대하 한뿌리센불
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STEP 13/14그 다음 다시 센불에서 끓여주시면 돼요^^센불
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STEP 14/14백종원 오징어국이 완성되었습니다:)
고춧가루를 넣지않아서 생소했는데
너무 깊은 맛이 나서 맛있게 먹었어요!!
- 칼칼한 오징어국을 원하시면 고춧가루와 청양고추를 더 추가해서 드시면 됩니다:)
물을 처음 2컵만 부어서 보글 보글 끓인 다음 나머지 5컵을 넣어주세요
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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오징어무국 레시피는 아이들이 특히 좋아하며, 간단한 과정으로 깊은 맛을 낼 수 있어 만족도가 높습니다. 요리 초보자도 쉽게 따라 할 수 있으며, 멸치 육수를 추가하거나 들기름의 양을 조절하여 맛을 조정할 수 있습니다. 다양한 연령대 가족들이 함께 즐길 수 있는 요리로 평가받고 있습니다.
맛 만족도
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맛있어요95%
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보통이예요4%
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맛없어요1%
난이도
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쉬워요70%
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보통이예요20%
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어려워요10%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.80
리뷰별점
포토 후기(13)
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달지여리뷰별점잘 먹었습니다2025.03.03 11:18 -
고든 람지리뷰별점맑게는 안됐는데 맛있어요2025.01.19 15:27 -
딱지리뷰별점오오오오오 오징어무국 처음 만들었는데 짱 맛있어요!!!2024.09.15 10:11
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언제나건강하고행복하게리뷰별점레시피 보고 열심히 했는데 6살 아들에겐 안맞나봐요.ㅎㅎ2024.08.27 22:24
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계량스푼으로 계량했더니 간장국이 되었어요