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우거지감자탕 집에서 만든 시원한 뼈다귀해장국
쌀쌀한 계절 뜨끈한 뼈해장국 한그릇이면 피로가 싹 날라갑니다.

손이 많이 가는거 같지만! 시간만 들이면 쉬운음식이니 도전해보세요.
4인분 90분 이내 아무나
우거지감자탕
초벌삶기
우거지양념
노하우
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
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  • 맛술 조리법
조리순서
쿡팁
감자탕은 많이 해두고 밀폐용기에 덜어 김치냉장고 깊숙하게 넣어두면 2~3주까지 저장 가능하더라구요~!

1.5kg 정도면 두사람이 두끼정도 먹을 분량이 나옵니다 참고하세요!
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뼈다귀감자탕 맛보장 레시피