1인분
60분 이내
중급
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/6닭살에 소금, 후추로 밑간을 한다.
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STEP 2/6밑간한 닭살에 카레가루를 골고루
묻힌다.
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STEP 3/6양파, 당근, 토마토, 샐러리는 주사위
모양으로 자른다.
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STEP 4/6냄비에 양파, 당근, 토마토, 샐러리를
볶다가 카레가루를 넣고 끓여
카레소스를 만든다.
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STEP 5/6팬에 기름을 두르고 닭살을 익힌다
-
STEP 6/6그릇에 익힌 닭살을 담고 카레소스를
올린다.
- 카레가루를 묻히기 때문에 닭살에는 아주 적은 소금으로 밑간을 할 수 있어요.
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