[전통음식 레시피 공모전] 게맛살잡채
냉장고에 있는 짜투리 야채들로만 만들어서 그런지 더 맛있는 잡채를 소개합니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/9잡채를 소개합니다.
-
STEP 2/9당면을 10분간 삶아준후 간장,설탕,참기름를 넣어서 밑간을 해둡니다.
-
STEP 3/9냉장고에 자투리 야채들을 채썰어서 소금을 넣어준후 볶아주세요.
-
STEP 4/9게맛살은 먹기좋은 크기로 손으로 자른후 남아있는 열기로 볶아주세요.
-
STEP 5/9시금치는 삶아서 물기를 뺀후 통깨,소금,참기름을 넣어서 조물조물 버무려 주세요.
-
STEP 6/9밑간을 해둔 당면과 야채들을 모두 잘 섞어주세요.
-
STEP 7/9버무려둔 시금치를 넣어서 잘 섞어가면서 간을 맞춰주세요.
-
STEP 8/9잡채가 완성이 되었습니다.
-
STEP 9/9게맛살을 넣어서 그런지 고기를 따로 넣지 않아도 절대로 부족함이 없는 잡채가 되었습니다.
- 게맛살을 넣어서 그런지 고기를 따로 넣지 않아도 절대로 부족함이 없는 잡채가 되었습니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,