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뿌리채소 구수하고 얼큰한 감자장국수 만들기
개인적으로 저는 장을 정말 좋아해요. 오늘은 바람도 솔솔 부니 뜨끈하고 얼큰한 국물이 생각나는거 있죠. 그래서 감자 듬뿍 썰어넣고 구수하게 얼큰하게 끓이는 감자장국수 만들기입니다.
1인분 90분 이내 아무나
레몬콩누구나 맛있고 쉽게 만드는 레몬콩 요리 유튜브-https://www.youtube.com/channel/UCqR0vjT8PZEDX-28OjG1PDQ?view_as=subs
재료
육수
토핑
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조리순서
쿡팁
처음에 짜도 야채와 면 달걀이 들어가면 국물이 심심해져요. 꼭 간을 한번 보시고 약간 짭짤하게 간을 맞춰주세요.

감자가 살짝 두꺼워야 풀어지지 않고 적당히 익어요.

면은 꼭 미리 삶아서 장국물에 넣고 끓여주셔야 국물이 탁해지지 않아요.
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