Logger Script
소고기무국/맑은국/고소함/담백함/시원함/소고기국
날씨가 서늘해지니 따뜻한 국물이 그리워져서

소고기 양지 국거리로 무와 같이

고추가루 넣지 않고 깔끔하게

소고기무국을 끓여 보았습니다.

냄비가 달구어지면 참기름을 두르고

양지 국거리를 넣고 볶다가 청주를 넣어주고

다시 볶아 줍니다.

볶을 때 청주를 넣어 주면 잡 냄새를 날려 줍니다.

양지 국거리가 회색이 되면 큐브 생강 2개를 넣고

생수를 부어 주고 양지 국거리가 부드러워질 때 까지 끓여 줍니다.

생강을 넣어주면 고기가 빨리 부드러워지게 됩니다.

양지 국거리가 부드러워질 때 까지 끓이다가

마늘, 어간장, 국간장을 넣고 끓여 줍니다.

간장 종류는 먼저 넣어 끓여야 간장 냄새가 날아갑니다.

한번 끓으면 무를 넣고 끓인 후 소금으로 간을 맞춥니다.

계란을 풀어서 줄 알을 치고, 대파, 후추를 넣어 줍니다.

계란이 싫으면 안 넣어도 되고

고추 가루를 넣어 얼큰하게 만들어 먹어도 됩니다.

고기는 고소하고, 국물이 시원. 담백한 소고기무국

끓이는 법을 안내하였습니다.

환절기에 감기 조심하세요!
4인분 60분 이내 초급
리디아의요리조리집밥"집밥을 쉽게 만들자"
재료
양념재료
노하우 영상
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 국간장 조리법
  • 소금 조리법
  • 청주 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
조리순서
레시피 관련제품
  • 비비고 소고기무국, 500g, 18개
    51,420
    로켓배송
  • 양반 진국 소고기무국, 460g, 20개
    43,500
    로켓배송
  • 비비고 소고기무국, 500g, 5개
    15,800
  • 비비고 소고기무국, 500g, 10개
    28,570
  • 오프라이스 한촌 소고기무국, 5개, 500g
    15,000
    로켓배송
  • (올따옴) 동원 진국 소고기무국 460g, 10개, 1세트
    25,600
    로켓배송
  • 교동전선생 삼백육십오일 집국 소고기무국 (냉동), 500g, 3개
    10,500
    로켓배송
  • 양반 진국 소고기무국, 460g, 8개
    19,870
  • 교동식품 오징어무국, 500g, 4개
    15,600
    로켓배송
  • CJ 비비고 즉석국 탕 찌개 골라담기 19종 (사골곰탕500g 외)
    3,960
아직 후기가 없습니다.
소고기무국 추천 레시피
  • 장터국밥스타일의 얼큰소고기국 레시피 추석명절 느끼한 속 달래기
    4.8 (5)
  • 수미네 반찬 소고기 뭇국 끓이기. 경상도식이 더 맛있네~ 간단한 국 요리
    4.7 (30)
  • 쌀쌀한 날 국물요리 :: 경상도식 얼큰 소고기무국
    5.0 (126)
  • 경상도식 얼큰 소고기무국 만드는 법, 국물이 칼칼해서 해장국으로도 좋아요 !
    4.9 (341)
  • 경상도 소고기무국 레시피 간단하고 얼큰하게!
    5.0 (1)
  • 소고기무국 황금레시피, 재료는 간단! 맛은 최고!
    4.8 (694)
  • 실패 없는 백종원 레시피 :: 소고기뭇국
    5.0 (150)
  • 시골풍의 진한 쇠고기무국
    5.0 (22)
  • 경상도식~ 얼큰한 소고기무국 - 딸에게# /얼큰한 소고기무국만드는법
    4.7 (32)
  • 자극없이 속을 데워주는 맑은 소고기 무국 만들기!
    5.0 (1)
어제 가장 많이 팔린 제품
  • [美친특가] 르젠 플러스 IH 가열식 가습기 4세대 (2023년형 신형)

    490,000원

    46% 265,000
  • [美친특가] 30년전통 주부9단 다용도 만능 양념장

    19,800원

    60% 7,900
  • [美친특가] 마요라 코피코/스톡 웨더스 커피 캔디/코피코 커피

    3,000원

    60% 1,200
    4.9(452)
  • [만개특가] 케어팟 가습기 Cube X60

    259,000원

    18% 213,000
    5.0(1)
  • 퍼기 4구 6구 이중밀폐 이유식큐브 모음전 1+1

    26,000원

    35% 16,900
    4.9(807)
  • [만개특가] 닌자 마스터프렙 프로페셔널 초퍼 블렌딩&다지기 QB1004KR

    159,000원

    38% 99,000
    4.9(35)
  • [만개특가] 와이즈랩 제로슬림 스팀청소기 WST01

    99,000원

    32% 66,900
    4.2(51)
  • 아이젠베르그 에스트 네모 세라믹 IH 탈부착 팬 5종 세트

    159,000원

    50% 78,900
    4.5(8)
  • 시디즈 T80 시리즈 시디즈 T80 시리즈 [T800HLDAS] 화이트쉘 천연가죽 의자

    1,038,000원

    33% 699,000
  • 퍼기 이중밀폐 이유식큐브 6구 4colors 4set

    56,000원

    41% 32,900
    5.0(23)