Logger Script
김치콩나물국 만드는법- 딸에게# 오징어넣은 콩나물국밥
노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

sns
재료
계량법 안내
재료
노하우
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 김치 손질법
  • 오징어 손질법
  • 오징어 조리법
  • 오징어 보관법
  • 멸치 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 새우젓 보관법
  • 국간장 조리법
  • 청양고추 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 깨 조리법
  • 고춧가루 보관법

진한 멸치 육수내서

콩나물,김치넣고 김치콩나물국 끓였어요~

오징어도 있으니

콩나물국밥집의 오징어추가한 김치콩나물국입니다.

밥말아 뜨끈하게 한그릇 뚝딱했네요~

김치콩나물국

김치오징어 콩나물국밥

콩나물국밥 만드는법

콩나물 300g, 김치 한컵반,김치국물 반컵,

총알오징어 1마리,

멸치육수 (멸치,다시마,양파,대파,무),

새우젓1, 국간장1

대파,청양고추,홍고추,다진마늘

고추가루,깨

콩나물 씻어서 준비~

김치도 숭숭 썰고~

총알오징어 내장 빼고

잘게 잘라주어요~

대파,청양고추,홍고추 어슷썰고

마늘 다져놓고~

멸치육수 끓여 걸러내고~

김치,콩나물넣고

김치국물도 넣고 끓여요~

김치국물은 천연조미료라죠~

새우젓, 액젓으로 간맞추고~

새우젓이 들어가야 시원하니 맛나요~

오징어는 살짝만 끓여도 되니

나중에 넣고~

파,마늘,고추넣고

마지막에 고추가루 더 뿌려주면 완성~

시원함, 개운함, 칼칼함, 감칠맛,

한그릇에 모두담은 뜨끈한 국

김치콩나물오징어국

역시~ 시원한 국물이 좋네요~

콩나물국밥집

오징어추가한 김치콩나물국밥

오징어가 들어가 감칠맛이 업!

고추가루,깨을 더 넣으면

더 칼칼,고소하답니다.

밥 담고 김치콩나물국 얹어

밥 말아 한그릇 뚝딱했네요~

오늘 뭐해먹지? 든든집밥은

김치콩나물국밥 입니다.

요리후기0 댓글0
아직 후기가 없습니다.
#김치콩나물국밥#오징어김치콩나물국#오징어요리#김치요리
김치콩나물국 맛보장 레시피
더보기