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조리순서
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STEP 1/5다른 반찬이 필요없이 밥 한공기 뚝딱 할 수 있는 오징어무국 끓여 볼께요.
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STEP 2/5무는 적당한 크기로 잘라 주시구요
오징어는 손질 후 세척해 칼집을 넣어 적당한 크기로 잘라 주세요.
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STEP 3/5그리고 육수 600ml를 넣어 주세요.그럼 육수에 무와 간장1t.간마늘1t.고춧가루2t.고추장1t
을 넣고 보글 보글 끓여 주세요.
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STEP 4/5그리고 국물이 끓으려고 하면 오징어 손질해 둔것도 넣어 주시구요
오징어가 흰색으로 변하면서 익으면 대파를 넣어서
조금만 더 끓이다가 불을 꺼 주세요.
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STEP 5/5그럼 얼큰하고 시원한 오징어무국 완성이랍니다.
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