가지밥 (밥솥없이 팬에서도 뚝딱 만들 수 있는 영양밥)
밥솥없이도 쉽게 만들 수 있는 영양밥 레시피입니다
그냥 팬에서도 만들기에 언제 어디서든 만들어 먹을 수 있습니다
2인분 
20분 이내 
초급 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
재료
계량법 안내
- 재료
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- 간장양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/11쪽파 6대는 송송 썰어준다
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STEP 2/11가지 2개는 한 입크기로 썰어준다
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STEP 3/11식용유 6T와 쪽파를 팬에 넣고 볶아준다중불
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STEP 4/11파가 익으면 가지를 넣고 볶아준다중불
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STEP 5/11진간장 0.5T, 굴소스 0.5T를 넣고 볶아준다중불
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STEP 6/11가지를 가장 자리로 몰아넣고 가운데에 밥 1.5공기를 올려준다
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STEP 7/11가지를 밥위에 올려주고 물 6T를 골고루 뿌려준다
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STEP 8/11뚜껑을 덮은 후 5분가량 중약불에서 익혀준다중약불
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STEP 9/115분 후 뚜껑을 열고 밥과 가지가 고루 섞이도록 5분 가량 익혀주면서 저어준다약불
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STEP 10/11청양고추, 양파, 대파를 잘게 다진 후 양념장과 모두 섞어준다
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STEP 11/11밥과 양념장을 곁들여준다
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