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숙주 소불고기전골 끓이기
간단하게 별다른 재료 없이 숙주를 먼저 전골냄비 바닥에 양껏 깔고 샤브샤브용 얇디얇은 소고기 올리고 그 위에 불고기 양념을 고르게 붓고 다시마 멸치육수를 냄비 테두리에 부어 끓이다 마지막에 칼칼하게 청양고추 넣어주면 끝~ 아삭한 식감의 숙주와 소고기를 함께 와사비 간장 또는 겨자소스에 살짝 찍어먹으면 맛있습니다.
3인분 30분 이내 아무나
재료
노하우 영상
  • 숙주 손질법
  • 숙주 보관법
  • 소고기 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 간장 조리법
  • 국간장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 청주 조리법
  • 매실 손질법
  • 매실 보관법
  • 올리고당 조리법
조리순서
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리뷰별점
  • 홍투맘
    리뷰별점
    맛있어요~~감사합니다~~^^
    2022.08.09 21:28
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