오징어 뭇국 맑은 오징어 뭇국
오징어로 너무 맛있는 뭇국이 완성 됩니다!
2인분 
30분 이내 
아무나 
집에서 간단한 재료로 만들 수 있는 쉬운 레시피를 만들고 있습니다!
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/13손질된 오징어 저는 1마리 썼는데 2마리가 좋을 거 같습니다
키친타올 사용해서 껍질을 잘 벗겨주세요
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STEP 2/13다리는 또 포기 했습니다 휴..
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STEP 3/13오징어는 먹기 좋게 썰어주세요
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STEP 4/13무 양파 대파 청양고추를 세척 후 먹기 좋게 손질해주세요
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STEP 5/13냄비에 무를 넣고
국간장 1T를 넣어주세요
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STEP 6/132-3분 센 불로 볶아주세요
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STEP 7/13생수 1.8L 붓고 육수 한 알 3개를 넣어주세요
(육수 팩) 10분 후 빼주세요
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STEP 8/13약 10분 정도 끓은 국물에
국간장 2T를 넣어주세요
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STEP 9/13소금 1t 넣어주세요
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STEP 10/13다진 마늘 2/1T 넣고요
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STEP 11/13간장 1T 넣고
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STEP 12/13양파를 넣어주세요
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STEP 13/13무가 익었는지 확인 후
오징어 대파 청양고추를 넣고
약 5분간 더 끓이고 마무리해 주세요
너무 맛있는 오징어 뭇국입니다!
- 저는 나박 썰기를 잘 못 해서 깍두기처럼 됐는데 먹는데 지장 없어요 ㅋㅋㅋㅋ
오징어는 되도록 2마리를 사용하세요! 너무 맛있습니다 정말
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