닭고기 덮밥 오야꼬동 만들기 with 참소스~ 담백하고 든든한 일본식 한끼식사!
참소스와 너무나도 잘 어울리는
닭고기 덮밥 오야꼬동을 만들어볼게요 :)
1인분 
15분 이내 
초급 
맛있는 요리 ♡ 맛있는 소스
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9양파는 채썰어서 준비하고
대파는 어슷어슷 썰어줍니다.
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STEP 2/9닭다리는 뼈 없이 살만 준비 후
한입 크기로 잘라줍니다~
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STEP 3/9계란도 잘 풀어서 준비해주세요.
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STEP 4/9팬에 기름을 살짝 두르고
닭다리를 노릇노릇하게 익혀주세요.
소금, 후추를 이용해
밑간을 살짝 해주셔도 좋아요 :)
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STEP 5/9겉면이 익으면 다진마늘을 넣어
살짝 더 익혀줍니다.
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STEP 6/9대파, 양파, 참소스를 넣고 끓여주세요.
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STEP 7/9국물이 졸아들고 닭고기에
간이 좀 배었다 싶을때
계란물을 넣고 익혀주세요.뚜껑을 덮어주면 계란이 훨씬 더 빨리 익어요!
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STEP 8/9밥 위에 올려주고
쪽파로 토핑해주세요~참기름을 한바퀴 둘러주면 더욱 고소해요~
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STEP 9/9부드러운 달걀과
짭조롬한 닭고기의 조합이 찰떡궁합인
오야꼬동 완성 ~!
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