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돌아기라구소스 아기라구소스 꽁블라구소스 참고해서 만들었어요(설탕, 치킨스톡은 넣지 않고 양파카라멜라이징, 디글레이징
오늘은 벼르고 벼르던 아기라구소스, 돌아기라구소스를 만들었어요~ 라구 소스는 정성이 많이 들어가요, 퇴근하고 잠깐 시간내서 휘리릭 해버리는 제 요리스탈이랑 안 맞아요~ 그런데 한번 정성들여서 대량생산 해놓으면 평일에 간단하게 잘 차려먹을 수 있다는 특급장점이 있어서 한번은 만들어주고 싶었어요~그래서 그동안 라구소스를 만드는 포스팅과 유튜브를 찾아보다가 요리천사 꽁블쌤의 라구소스만드는 법을 보고 아기라구소스, 돌아기라구소스를 만들었답니다! 저는 소금과 설탕, 치킨스톡을 전혀 사용하지 않았는데 정말 맛있게 만들어졌어요!
2인분 60분 이내 아무나
닐리리쏭

돌아기반찬에 진심♡ 워킹맘이라 쉽게 빨리 만듭니다:)

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#유아식#아기라구소스#소고기토마토소스#꽁블변형라구#디글레이징#카라멜라이징
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