목살스테이크! 찹스테이크! 소스는 바로이렇게!!
집에서도 간단하게 만들어먹는 찹스테이크!
목살로 부담없이 만들어볼까요~?
3인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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-
생략가능
- 소스
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노하우
조리순서
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STEP 1/8야채와 고기는 모두 비슷한 크기로 깍둑썰어서 준비해주세요
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STEP 2/8목살은 소금한꼬집 후추 톡톡 넣어 조물조물 밑간해주세요
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STEP 3/8후라이팬에 목살을 넣고 센불로 겉을 노릇하게 익혀주세요.
겉이 노릇하게 익으면 접시에 잠깐 옮겨놔주세요나중에 소스와 한번더 볶아주니 속이 안익을 걱정은 안해도된답니다^^
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STEP 4/8목살기름이 남아있는 후라이팬에 버섯양파를 넣고 센불로 볶아주세요
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STEP 5/8겉이 익으면 파프리카도 함께 넣어주세요
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STEP 6/8소스도 함께 넣고 부르르 끓여주세요
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STEP 7/8끓어오르면 구워뒀던 목살을 넣어주세요
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STEP 8/8소스가 졸아들면 마지막에 센불로 올려준후 빠르게 볶고 불을 꺼주세요
4.98
리뷰별점
포토 후기(16)
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준현권리뷰별점너무 맛있는 저녁 시간이 되었네요 다들 맛있다고 잘 먹었답니다 감사합니다좋은 레시피2024.03.13 19:29 -
리뷰별점요리한 후 고기속은 좀 별로여서 두껑 닫고 좀 숙성 시켜 먹었습니다~ 속성 후 맛이 좋았습니다~ 바로 드시는 분들에게 고기 밑간 추천 드리겠습니다. 아니면 저처럼 두껑 닫고 양념이 고기속에 잘 들어가게끔 기다리시면 됩니다~~2023.03.10 17:10
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tjswk****리뷰별점맛있었습니다! 사진을올린다는게배 가고파서.ㅋ..아이들도잘먹어요~감사합니다!2023.02.28 13:54 -
향이리뷰별점맛있게 만들어 먹었어요 레시피 감사합니다2022.11.25 20:05
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