Logger Script
닭간장조림 만드는법- 딸에게# 닭볶음탕 안매운 간장버전~
노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

sns
재료
재료 계량 안내
재료검색
장보기
Q&A
노트
재료
노하우
  • 닭다리 조리법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 설탕 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 간장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법

새우젓넣은 닭도리탕만 찾아서 해주니

간장으로 조린 닭이 먹고프다네요~ㅎ

딸내미가 닭 부위별로 주문했더라구요~

닭볶음탕용 에 닭다리 더해

닭간장조림 만들어봅니다.

닭간장조림

닭볶음탕 간장버전~

닭간장조림 만드는법

닭볶음탕 1팩(600g), 닭다리1팩(500g)

감자1개, 양파1개, 당근조금

간장3, 설탕1, 물엿1, 참기름,후추,통깨

닭볶음탕용1팩(600g), 닭다리( 북채) 1팩(500g)

닭볶음탕용 닭이 작은 거라

잘 안먹는 악안심,가슴살도 작아서 좋네요~ㅎ

닭다리는 따로 5개 추가해 7개~

닭다리 빨리 익으라고 칼집내고

통후추,양파껍질,파잎,마늘 넣고 끓인 물에

살짝 데쳐내고~

찬물로 하나하나 씻어요~

닭 자르며 생긴 뼈조각 없게~

감자 크게 자르고~

양파도 대충 썰구요~

양파는 익으면 형체가 온전히 않아요~

압력솥에 닭 담고

채소 다 담고~

색감도 있게 당근 조금 넣었구요~

대파도 넣고~

간장,설탕,마늘넣고~

물 조금만 넣어요~

건고추 넣어도 좋은데

매운거 못 드시는 친정엄마 위해 고추는 안 넣었어요`

압력솥 뚜껑덮고

추가 올라오면 3분 정도 두었다가

불 끄고 압이 빠질 때 까지 기다려요~

뚜껑 열어보면 요런상태

물 아주 조금 넣었는데

이렇게 국물이 생겼어요~

국물 간보고~

단맛이 적어 올리고당 조금 넣고

후추, 참기름으로 마무리~

넓적당면 찬물에 불려서

나중에 같이 넣고 끓여먹었어요~

먹기 직전

당면 넣고 뚜껑을 덮지말고 끓여요~

닭간장조림

한그릇 푸짐히 담아봅니다.

닭다리가 7개라 행복~

보기만해도 행복~ㅋ

닭다리 살이 쫄깃하니 맛나잖아요~ㅎ

닭다리 들고 뜯어야죠~ㅎ

달콤한 간장 맛이 굿~

쫄깃한 닭살이 굿~

닭간장조림도 맛나요 맛나~



닭도리탕은 얼큰하니 새우젓맛이 깔금해서 좋고~

닭간장조림은 달큰한 간장맛이 맛나서

어르신 아이들도 잘 먹을 수 있어요~

친정엄마도 맛나게 드시네요~

감자도 맛나고

양파의 달큰함이 아주 좋답니다.

흰 쌀밥에 감자,국물 넣고 슥슥비비면

밥도둑입니다.

닭간장조림~ 닭다리 더 넣고

넉넉하게 만들어보세요~

요리후기0 댓글0
아직 후기가 없습니다.
#닭간장조림#닭요리#닭조림
오늘 쿠팡 최저가 상품
04.25 15:15 기준
  • 역대최저가
    오션스프레이 스파클링 애플 크랜베리 탄산음료 345ml × 24개
    50%17,971원

    8,910원

  • 역대최저가
    삼성전자 갤럭시 워치6 44mm 그라파이트 44mm × GPS+Cellular
    40%381,888원

    229,000원

  • 역대최저가
    애디드 자몽 콤부차 스파클링 탄산 쾌변 숙변 장청소 음료 임산부 저칼로리 저당 클렌즈주스 340ml × 24개
    39%30,777원

    18,820원

  • 역대최저가
    [Lecaf]르까프 르팡 운동화 235 블랙(LE4S193BLK)
    38%64,063원

    39,960원

  • 역대최저가
    얼라이브 원스데일리 포 맨 멀티비타민 80정 × 1개
    37%28,484원

    17,840원

  • 역대최저가
    [Lecaf]르까프 르팡 운동화 255 블랙(LE4S193BLK)
    36%62,582원

    39,960원

  • 역대최저가
    티젠 콤부차 샤인머스캣 5g × 30개입 × 1개
    36%10,790원

    6,930원

  • 역대최저가
    [Lecaf]르까프 르팡 운동화 240 블랙(LE4S193BLK)
    35%61,855원

    39,960원

  • 역대최저가
    르메이드 한끼완성 실리콘 전자레인지 멀티 찜기 650ml 본체 + 찜발이 + 뚜껑 × 고구마 × 1개
    35%15,656원

    10,140원

  • 역대최저가
    파워오투 복숭아자몽향 500ml × 12개
    35%27,804원

    18,160원

  • 역대최저가
    (ANYOU) 헤어드라이어 가정용 미용실 이발소 전용 고출력 고풍력 냉열풍 항온속건 음이온 헤어케어 그러데이션 핑크
    34%31,964원

    21,220원

  • 역대최저가
    국내산 파프리카 혼합 2개입 × 1개
    33%3,840원

    2,560원

  • 역대최저가
    상하치즈 플레인 스트링 치즈 4개입 × 5개
    32%23,338원

    15,960원

  • 역대최저가
    파프리카 혼합 3개입 × 1개
    31%5,551원

    3,840원

  • 역대최저가
    풀무원 닭가슴살 볶음밥 (냉동) 450g × 2개
    30%9,146원

    6,370원

  • 역대최저가
    풀무원 닭가슴살 볶음밥 (냉동) 450g × 4개
    26%17,210원

    12,730원

  • 역대최저가
    [Lecaf]르까프 스티프 AIR 운동화 LE4W154 230 블랙화이트(LE4W154BWH)
    26%49,927원

    36,950원

  • 역대최저가
    홍초 석류 900ml × 1개
    26%7,348원

    5,470원

  • 역대최저가
    쿠쿠 파워클론 FORCE 무선청소기 CVC-F2020NWM CVC-F2020NWM 노블 화이트
    25%315,954원

    235,900원

  • 역대최저가
    국내산 파프리카 혼합 4개입 × 3개
    25%20,152원

    15,110원

  • 역대최저가
    와피크 블루투스 전화통화 스마트워치 P5S 카톡 문자수신
    25%25,013원

    18,800원

  • 역대최저가
    그라시아 지젤리 베이스젤 14ml × 5개
    25%36,497원

    27,500원

  • 역대최저가
    살림을 더하다 욕실용품 아이보리 정리함 6개
    24%19,836원

    15,030원

  • 역대최저가
    터닝메카드 리마스터 에반 로봇장난감 혼합색상 × 1개
    24%14,862원

    11,280원

  • 역대최저가
    티젠 콤부차 스트로베리키위 5g × 30개입 × 1개
    23%10,722원

    8,300원

  • 역대최저가
    맥콜 제로 250ml × 30개
    22%14,739원

    11,480원

  • 역대최저가
    석수 무라벨
    21%12,496원

    9,880원

  • 역대최저가
    정관장 홍삼진건 + 쇼핑백 1.2L × 1개
    21%56,936원

    45,090원

  • 역대최저가
    풀무원다논 그릭 플레인 요거트 90g × 8개입 × 1개
    21%6,598원

    5,230원

  • 역대최저가
    싹스윕 여성용 퀄리티 밴드 중목 양말 12p 세트 230~250mm 화이트
    20%13,805원

    10,990원

  • 역대최저가
    오마뎅 우리사과 떡볶이 (냉동) 462g × 1개
    20%6,090원

    4,860원

  • 역대최저가
    존글로벌 걸이식 고급형 주방 쓰레기통 + 비닐봉투 세트 혼합색상 × 7L (26 x 15 x 21 cm) × 1세트
    20%9,523원

    7,600원

  • 역대최저가
    정관장 홍삼진건 + 쇼핑백 1.2L × 2개
    19%111,886원

    90,180원

  • 역대최저가
    쿠쿠 저소음 에어프라이어 5.5L CAF-G0610DW 그레이스화이트
    19%75,483원

    60,860원

  • 역대최저가
    레고 슈퍼마리오 쿠파 익스프레스 71437 혼합색상 × 1개
    19%138,499원

    111,930원

  • 역대최저가
    풀무원 소고기버섯 비빔밥 (냉동) 424g × 2개
    19%9,264원

    7,520원

  • 역대최저가
    쏘피 안심숙면팬티 입는 생리대 대형 × 5개입 × 3개
    19%12,066원

    9,810원

  • 역대최저가
    숏앤롱 레시피 레터링 유리 컵 롱 화이트 × 1개
    19%12,115원

    9,850원

  • 역대최저가
    오뚜기 고구마크러스트 피자 미트콤보 (냉동) 1개입 × 1박스
    18%7,333원

    5,990원

  • 역대최저가
    밀라모어 소프트 베딩 톱밥 2kg × 1개
    18%12,259원

    10,030원

닭간장조림 맛보장 레시피
더보기