두찌 생일에 먹은 돼지갈비찜..
생일에 먹을려고 갈비찜 했어요
4인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 초벌삶을때
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/10우선 냄비에 넣고 초벌로 삶아줄꺼예요
월계수잎과 통후추 1큰술 넣어 5~10분 정도만 삶아냅니다
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STEP 2/10그러고 나서 찬물에 깨끗하게 씻어주고요
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STEP 3/10볼에 다진마늘 1큰술, 돼지갈비양념 10큰술, 간장 2큰술, 참치액 2큰술, 들기름 2큰술, 후춧가루 샤샤샥 갈아서 넣어준다음
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STEP 4/10조물조물 버무려 줍니다
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STEP 5/10전기밥솥에 다 붓고 만능찜 기능으로 40분간 쪄줍니다
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STEP 6/10다 되고 열어보니 잘 익었네요
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STEP 7/10그리고 같이 들어갈 야채들도 손질합니다
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STEP 8/10이제 냄비에 갈비 붓고 감자와 당근을 넣고 끓여줍니다
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STEP 9/10감자가 익으면 양파와 대파 넣고 한소쿰 더 끓여내면
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STEP 10/10간장 돼지갈비찜 완성입니다
- 냄비에 끓여도 되고요 저처럼 밥솥을 이용해서 하거나 인스턴트팟에 찜을하면 편하게 할 수 있어 좋아요
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