국물까지 맛있는 국물소불고기 우리집 밥도둑

국물까지 맛있는 국물소불고기 우리집 밥도둑

추운날

국물까지 맛있게 먹는

국물소불고기 넘 좋지요

오래전에 알토란에서 배운 레시피인데요

뜨끈한 국물 생각날때 만들게 되네요

찐 오랜만에 만들어 본

국물소불고기 입니다

역시나 인기만점~~ ㅎㅎ

4인분

20분 이내

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STEP 1/6

황태채는 물에 불려 두어요
불린 물 사용 할 것이므로 버리면 안 되요
STEP 2/6

소고기는 불고기용으로 준비해요
물은 황태불린물 사용해요
양념재료 섞어주고
소고기넣고 밑간해 둡니다
STEP 3/6

물기제거한 황태는
참기름에 잠시 볶아 줍니다
접시에 덜어 한 김 식혀요
STEP 4/6

전골냄비에
양념한 고기넣고 끓이는데요
양파도 넣고 끓일게요
STEP 5/6

끓으면
버섯, 당면, 대파넣고
황태도 넣어요
STEP 6/6

양념파채 올리고
마무리 할게요
뚝배기전골냄비 사용했더니
김땜시.. ㅡㅡ;;

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