‘에그인헬(샥슈카)’ 황금레시피! 만드는 방법~!! 홈파티 음식!!

‘에그인헬(샥슈카)’ 황금레시피! 만드는 방법~!! 홈파티 음식!!

'에그 인 헬’은 넘나 맛나서 드시다보면 바닥이 금방 드러나는!매력적인 아이랍니다^^

4인분

30분 이내

초급

판교맘’s누구나집밥

[더보기] 가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

재료

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재료

양념

노하우

시금치 손질법
가지 손질법
가지 보관법
양송이버섯 보관법
베이컨 조리법
베이컨 보관법
비엔나소세지 손질법
달걀 조리법
달걀 보관법
양파 손질법
양파 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
올리브유 조리법
소금 조리법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/15

모든 재료를 손질 해 주신 후,
STEP 2/15

달궈진 팬에 올리브유 2T를 두른 후,
STEP 3/15

양파1/2개,
STEP 4/15

마늘6개,
STEP 5/15

다진마늘1T 넣어 2분간 볶아주시고,
강불
STEP 6/15

베이컨4줄,
강불
STEP 7/15

소시지2개,

강불
STEP 8/15

가지1개,
강불
STEP 9/15

양송이버섯4개,
강불
STEP 10/15

소금1/2t,
강불
STEP 11/15

후추 조금 넣고 2분간 볶다가,
강불
STEP 12/15

스파게티소스 600g을 넣어 1분간 끓여주신 뒤,
중불
STEP 13/15

달걀 3개를 넣고 뚜껑 덮어 5분간 끓여주시면 끝!
중불
STEP 14/15

시금치, 올리브, 파마산치즈가루 뿌려 마무리해 주었습니다.
STEP 15/15

오늘도 맛나게 드셔요^^

#에그인헬이란

토마토를 베이스로 한 새빨간 소스에 달걀이 얹어진 모습이 지옥 불을 연상시킨다고 해서‘에그 인 헬(Egg in Hell)’이라고도 부른다.

->구운 빵(바게트 등)에 얹어 드셔도, 스파게티면 삶아 함께 드셔도 아주 맛나요^^

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#에그인헬 #초대요리 #연말파티요리

에그인헬 맛보장 레시피