소불고기 달지 않고 부드럽게 만드는법
아이들이 너무 좋아해서 만들었어요.
소불고기는 모두 좋아하는 요리죠..
2인분 
30분 이내 
아무나 
한식을 위주로 요리하는 티라미슈입니다.
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/5믹서기에 배,양파,마늘,생강,물 약간 넣고 갈아 주세요.
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STEP 2/5갈아놓은 양념에 진간장,맛술,참기름,후추,통깨를 넣어 양념장을 만들어 주세요.
간을 봐서 입맛에 맞게 진간장이랑 설탕을
추가해 주세요.
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STEP 3/5소고기를 양념에 푹 재워 냉장고에 1시간 정도 숙성 시켜 주세요.
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STEP 4/5강불에서 빨리 볶아 주세요.
너무 오래 볶으면 고기가 질겨지니까 짧고 빨리 볶아 주세요.
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STEP 5/5맛있는 한우 불고기가 완성 됐어요.
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