매콤아삭 콩나물불고기 만들기 | 콩불 볶음밥 정말 맛있어요
매콤하고 아삭한 콩나물불고기를 만들었어요
콩불의 하이라이트는 볶음밥! 들기름을 넣어 달달 볶아 김가루를 뿌리면 완전 꿀맛이죠
3인분 
60분 이내 
아무나 
집에서 간단히 만들수 있는 요리를 소개하고 있어요.
재료
- 콩나물불고기재료
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- 양념재료
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- 볶음밥재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8양파, 당근, 대파, 깻잎을 썬다
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STEP 2/8돼지고기에 양파, 당근, 대파, 양념재료를 넣고 무친다
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STEP 3/8예열된 팬에 기름을 두르지 않고 볶는다
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STEP 4/8고기가 거의 익으면 콩나물을 넣고 볶는다
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STEP 5/8콩나물이 부드러워지면 깻잎을 넣어 살짝 볶는다
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STEP 6/8콩불이 다 되면 통깨를 뿌리고 고기를 먼저 먹는다
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STEP 7/8남은 국물과 밥을 넣고 국물이 없을 때까지 볶는다
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STEP 8/8들기름을 넉넉히 넣고 볶은 후 김가루와 통깨를 뿌려 볶음밥을 완성한다
- 콩나물이 들어가면 물이 생기기 때문에 싱거우면 소금과 고추장을 추가할 수 있다
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