매콤아삭 콩나물불고기 만들기 | 콩불 볶음밥 정말 맛있어요
매콤하고 아삭한 콩나물불고기를 만들었어요
콩불의 하이라이트는 볶음밥! 들기름을 넣어 달달 볶아 김가루를 뿌리면 완전 꿀맛이죠
3인분 
60분 이내 
아무나 
집에서 간단히 만들수 있는 요리를 소개하고 있어요.
재료
계량법 안내
- 콩나물불고기재료
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- 양념재료
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- 볶음밥재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8양파, 당근, 대파, 깻잎을 썬다
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STEP 2/8돼지고기에 양파, 당근, 대파, 양념재료를 넣고 무친다
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STEP 3/8예열된 팬에 기름을 두르지 않고 볶는다
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STEP 4/8고기가 거의 익으면 콩나물을 넣고 볶는다
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STEP 5/8콩나물이 부드러워지면 깻잎을 넣어 살짝 볶는다
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STEP 6/8콩불이 다 되면 통깨를 뿌리고 고기를 먼저 먹는다
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STEP 7/8남은 국물과 밥을 넣고 국물이 없을 때까지 볶는다
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STEP 8/8들기름을 넉넉히 넣고 볶은 후 김가루와 통깨를 뿌려 볶음밥을 완성한다
- 콩나물이 들어가면 물이 생기기 때문에 싱거우면 소금과 고추장을 추가할 수 있다
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