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오징어조림 호두 넣고 만든 호두오징어조림
추석 전 냉장고 정리 들어갑니다. 냉동실 구석에 있는 호두로 이래저래 반찬을 만들고 있습니다. 호두 한가지로 호두조림을 할까 싶다가 오징어와 함께 호두오징어조림을 했습니다. 한번의 조리과정으로 두가지 반찬을 만든 느낌이지요. 오징어와 호두의 식감이 서로 조화가 잘 어울려 맛있는 반찬이 나왔습니다.
5인분 30분 이내 아무나
재료
노하우
  • 오징어 손질법
  • 오징어 조리법
  • 오징어 보관법
  • 간장 조리법
  • 청주 조리법
  • 설탕 조리법
  • 멸치육수 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
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오징어조림 맛보장 레시피