닭고기 달걀 덮밥 만드는 법
맛도 좋고 기력회복에도 좋은 닭고기 달걀덮밥이에요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^
재료
- 재료
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- 닭고기 밑간
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- 국물재료
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조리순서
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STEP 1/8닭다리살은 먹기 좋은 크기로 자른 후 청주 1큰술, 소금, 후춧가루 약간을 넣어 잠시 재워둡니다.닭다리살 2조각, 청주 1큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간
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STEP 2/8물 1컵에 다시마를 넣어 다시마육수를 만들어줍니다.물1컵, 다시마1장
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STEP 3/8청주 1큰술, 맛술 1큰술, 간장 2큰술, 설탕 1작은술, 다시마육수 1컵, 소금 약간을 넣어 끓여줍니다.청주 1큰술, 맛술 1큰술, 간장 2큰술, 설탕 1작은술, 다시마육수 1컵, 소금 약간
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STEP 4/8물이 끓으면 재운 닭고기, 양파를 넣은 후 뚜껑을 덮어 익혀줍니다.양파1/2개
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STEP 5/8닭고기가 익는 동안 계란을 풀어줍니다.계란3개
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STEP 6/8닭고기가 익으면 풀어둔 계란을 둘러부어 줍니다.
뚜껑을 덮어 달걀을 80%정도 익혀줍니다.
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STEP 7/8따뜻한 밥 위에 닭고기와 달걀을 얹고 국물을 부어줍니다.밥1공기
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STEP 8/8쪽파를 얹어줍니다.쪽파1/2줄기
- 닭다리살 대신 닭안심을 사용해도 되요.
5.00
리뷰별점
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yhm****리뷰별점간단하고 맛도좋네요 아이들먹이기 넘좋아요~~~~2022.04.03 18:22쉐프의 한마디맛있게 드셨다니 기분 좋네요~^^ 더 좋은 레시피로 찾아뵐게요. 즐거운 불금 보내세요~^^2022.04.15 20:29 -
플라에리뷰별점완전 간단하고 맛도 있어요 아이들 한끼 식사로 딱이예요 고맙습니다♥2022.02.12 18:57쉐프의 한마디맛있게 드셨다니 기분 좋네요. 촉촉해서 더 맛있는 것 같아요~ 더 좋은 레시피로 찾아뵐게요~^^2022.02.12 20:06
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