Name: 닭가슴살 통조림을 이용한 불닭덮밥 레시피 :)
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭가슴살 통조림 1개 (135g); 양파 1/2개; 청양고추 1개; 김자반 1줌; 파 조금; 고추기름 (들기름대체가능); 간장 조금; 고추장 2/3스푼; 고춧가루 2큰술 (듬뿍); 설탕 1.5스푼; 후추 조금; 참기름 1/2스푼

닭가슴살 통조림을 이용한 불닭덮밥 레시피 :)

다이어트를 핑계로 집에 잔뜩 사다놓았던 닭가슴살 통조림-

금방 질려 애물단지가 되어버린 불쌍한 닭가슴살캔들을 위해 만들어본

입안얼얼 불닭덮밥 , 매운거 좋아하는 사람에게 딱 좋은 한그릇 레시피 !

2인분

15분 이내

초급

달콤한꿀호떡

재료

재료

양념

고추기름
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들기름대체가능
간장
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고추장
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고춧가루
2큰술 구매

듬뿍
설탕
1.5스푼 구매
후추
조금 구매
참기름
1/2스푼 구매

노하우

양파 손질법
양파 보관법
청양고추 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
고추기름 손질법
간장 조리법
고추장 조리법
고춧가루 보관법
설탕 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

채소는 양배추나 버섯 등 집에 있는것들로 대체 가능
고추장 , 고춧가루 , 설탕 , 참기름 , 후추를 넣고 양념장을
만들어둔다.
간장은 완성 직전 간을 보고 입맛에 맞게 양을 조절해
넣는다.
닭가슴살캔은 채반에 기름을 걸러주고
뜨거운물을 끼얹어준 후 물기를 빼 준비한다.
STEP 2/6

고추기름을 1큰술 넣고 달군팬에 양파 , 닭가슴살 ,
분량대로 섞은 양념장을 넣어준다.
* 고추기름 없을때 달군팬에 고추가루 1/2스푼과 들기름 1스푼을 넣고 볶아주면 비슷해짐
STEP 3/6

양념장이 골고루 퍼지고 양파가 살짝 투명해지면 대파 ,
청양고추를 넣어준다.
촉촉한 덮밥을 원한다면 양념장을 만들때
물을 3~5스푼 넣어준다.
더 매운맛을 원할땐 청양고추와 고춧가루를 늘려준다.
STEP 4/6

대파와 청양고추를 넣은 후엔 한번만 휘리릭 볶아낸다.
STEP 5/6

따끈한 밥위에 적당히 얹어주고 -
STEP 6/6

김자반을 올려준다.
완성 :)

step3.에서 간을 보고 간장으로 입맛게 맞게 간을 맞춰준다.

집마다 고추장의 염도가 다르기 때문에 간장을 미리 넣으면 짤 수 있다.

요리후기14 댓글3

4.79

리뷰별점

포토 후기(1)

롤리350

리뷰별점

간단하면서도 맛있는 래시피 감사합니다 순살 닭으로 해도 맛있네요

2022.11.13 15:09
하림치킨

리뷰별점

한번 해먹어본 뒤로 주에 2번씩은 만들어 먹는것 같아요! 진짜 맛있습니당~

2022.07.11 12:18
나낭잉

리뷰별점

진짜맛있어서 생각나요.. 이거 레시피 메모장에 적어둔줄알고 한참 찾앗어요ㅠㅠㅠ호엉 넘 마싯사요♡

2020.12.23 01:09
초빈이

리뷰별점

맵기도 적당하고 너무 맛있네요~

2020.11.15 20:48