Name: 닭가슴살 통조림을 이용한 불닭덮밥 레시피 :)
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭가슴살 통조림 1개 (135g); 양파 1/2개; 청양고추 1개; 김자반 1줌; 파 조금; 고추기름 (들기름대체가능); 간장 조금; 고추장 2/3스푼; 고춧가루 2큰술 (듬뿍); 설탕 1.5스푼; 후추 조금; 참기름 1/2스푼

닭가슴살 통조림을 이용한 불닭덮밥 레시피 :)

다이어트를 핑계로 집에 잔뜩 사다놓았던 닭가슴살 통조림-

금방 질려 애물단지가 되어버린 불쌍한 닭가슴살캔들을 위해 만들어본

입안얼얼 불닭덮밥 , 매운거 좋아하는 사람에게 딱 좋은 한그릇 레시피 !

2인분

15분 이내

초급

달콤한꿀호떡

재료

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양념

고추기름
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간장
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듬뿍
설탕
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조금 구매
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노하우

양파 손질법
양파 보관법
청양고추 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
고추기름 손질법
간장 조리법
고추장 조리법
고춧가루 보관법
설탕 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

채소는 양배추나 버섯 등 집에 있는것들로 대체 가능
고추장 , 고춧가루 , 설탕 , 참기름 , 후추를 넣고 양념장을
만들어둔다.
간장은 완성 직전 간을 보고 입맛에 맞게 양을 조절해
넣는다.
닭가슴살캔은 채반에 기름을 걸러주고
뜨거운물을 끼얹어준 후 물기를 빼 준비한다.
STEP 2/6

고추기름을 1큰술 넣고 달군팬에 양파 , 닭가슴살 ,
분량대로 섞은 양념장을 넣어준다.
* 고추기름 없을때 달군팬에 고추가루 1/2스푼과 들기름 1스푼을 넣고 볶아주면 비슷해짐
STEP 3/6

양념장이 골고루 퍼지고 양파가 살짝 투명해지면 대파 ,
청양고추를 넣어준다.
촉촉한 덮밥을 원한다면 양념장을 만들때
물을 3~5스푼 넣어준다.
더 매운맛을 원할땐 청양고추와 고춧가루를 늘려준다.
STEP 4/6

대파와 청양고추를 넣은 후엔 한번만 휘리릭 볶아낸다.
STEP 5/6

따끈한 밥위에 적당히 얹어주고 -
STEP 6/6

김자반을 올려준다.
완성 :)

step3.에서 간을 보고 간장으로 입맛게 맞게 간을 맞춰준다.

집마다 고추장의 염도가 다르기 때문에 간장을 미리 넣으면 짤 수 있다.

요리후기14 댓글3

4.79

리뷰별점

포토 후기(1)

롤리350

리뷰별점

간단하면서도 맛있는 래시피 감사합니다 순살 닭으로 해도 맛있네요

2022.11.13 15:09
하림치킨

리뷰별점

한번 해먹어본 뒤로 주에 2번씩은 만들어 먹는것 같아요! 진짜 맛있습니당~

2022.07.11 12:18
나낭잉

리뷰별점

진짜맛있어서 생각나요.. 이거 레시피 메모장에 적어둔줄알고 한참 찾앗어요ㅠㅠㅠ호엉 넘 마싯사요♡

2020.12.23 01:09
초빈이

리뷰별점

맵기도 적당하고 너무 맛있네요~

2020.11.15 20:48