Logger Script
천원의 행복, 시원한 홍합찌개
저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

재료
재료 계량 안내
재료검색
장보기
Q&A
노트
재료
노하우
  • 홍합 손질법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 육수 조리법
  • 된장 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 청양고추 보관법
동영상 레시피

728x90
반응형

천원의 행복, 시원한 홍합찌개

 

마트에 가면 수목돌풍

할인 행사가 많이 열립니다.

웅성웅성 사람이 많아 가보았더니

5천원 하는 홍합이 단돈 천원

후다닥 2개 집어와 된장찌개를 끓였습니다.

 

※ 시원한 홍합된장찌개

▶ 재료 : 홍합 150g 1팩, 감자 1개, 호박 1/4개, 양파 1/4개, 당근 1/5개, 대파 1/2대, 육수 4컵, 된장 1숟가락, 마늘 1숟가락, 홍초 1개, 청양초 2개

▶ 만드는 순서

㉠ 홍합은 손질하여 물기를 빼둔다.

㉡ 준비한 재료는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

㉢ 멸치와 다시마로 육수를 낸 후 감자, 당근, 호박, 양파, 고추를 넣어준다.

㉣ 감자와 당근이 거의 다 익으면 된장, 홍합, 마늘, 대파를 넣고 한소끔 끓인 후 마무리한다.

▲ 완성된 모습

▲ 완성된 식탁

▲ 맛있어 보이나요?

 

언니와 둘이 직접 담근 집된장에

홍합이 들어가니 시원한 맛

"한 그릇 더 줘!"

여름에 홍합이 싱싱하지 않으면

탈나기 쉽다고 했던 남편

국물 두 그릇 뚝딱 먹어치웠습니다.

▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼





요리후기0 댓글0
아직 후기가 없습니다.
오늘 쿠팡 최저가 상품
04.24 23:45 기준
  • 역대최저가
    ANYOU 남성 봄 가을 겨울 격자 파자마 수면잠옷 상하세트 홈웨어 XL 블랙
    53%50,434원

    23,900원

  • 역대최저가
    국내산 트리벨리 파프리카 2개입 × 2개
    48%7,430원

    3,840원

  • 역대최저가
    EZn이지엔 에어프라이어 종이호일 150매 대형(23 x 4.5 cm) × 1개
    45%13,671원

    7,490원

  • 역대최저가
    식물성 멜라토닌 본질 멜라퓨어 테아닌 가바 감태추출물 30정 × 2박스
    44%37,998원

    21,100원

  • 역대최저가
    오아 이지 물결 웨이브 볼륨 프리볼트 고데기 OHA-031YE 옐로우 OHA-031YE
    44%66,099원

    36,810원

  • 역대최저가
    TS 지디 청소년 비듬 샴푸 400ml × 1개
    39%16,304원

    9,900원

  • 역대최저가
    에스쁘아 비글로우볼륨 쿠션 리필 13g 21호 아이보리 × 1개
    38%11,925원

    7,420원

  • 역대최저가
    느린부엌 수정과 1L × 6개
    35%24,974원

    16,230원

  • 역대최저가
    벨킨 부스트업 프로 3in1 맥세이프 15W 무선 충전 스탠드 WIZ017kr 화이트 × 1개
    35%148,301원

    96,500원

  • 역대최저가
    달바 데일리 마일드 시카 카밍 패드 165ml 50매입 × 2개
    33%22,852원

    15,300원

  • 역대최저가
    이니스프리 그린티 씨드 히알루론산 세럼 + 10ml 세트 80ml × 1개
    32%23,091원

    15,810원

  • 역대최저가
    스탠리 아이스플로우 에어로라이트 캡 & 캐리 + 텀블러 애쉬 × 710ml × 1개
    31%58,149원

    40,000원

  • 역대최저가
    딥그린제이 맥주효모 탈모 증상 완화 샴푸
    31%41,172원

    28,590원

  • 역대최저가
    메탈카드봇 메가엠블러 두가지 변신로봇 비클모드 혼합색상 × 1개
    30%25,815원

    17,960원

  • 역대최저가
    셀트리온 코엔자임Q10 듀얼케어 100mg 30정 × 4개
    30%45,172원

    31,810원

  • 역대최저가
    GAP 팽이버섯 360g × 6개
    29%7,700원

    5,470원

  • 역대최저가
    오므론 자동 전자 컴플리트 혈압계 HEM-7530T HEM-7530T × 1개
    28%339,568원

    244,000원

  • 역대최저가
    보뚜 유기농 NFC 레몬즙 20g × 14개
    28%13,195원

    9,500원

  • 역대최저가
    삼양라면 30개
    28%18,597원

    13,390원

  • 역대최저가
    삼양라면 25개
    28%15,418원

    11,160원

  • 역대최저가
    삼양라면 30개
    27%18,238원

    13,390원

  • 역대최저가
    발보아 라이트 그래놀라 통곡물 200g × 1개
    26%10,727원

    7,920원

  • 역대최저가
    불닭볶음면 4가지 치즈 큰컵 110g 16개
    26%21,646원

    16,110원

  • 역대최저가
    해피베어스 우드 O링 핸들 10cm 내추럴 × 2개
    25%8,601원

    6,430원

  • 역대최저가
    아후카틀 엑스트라버진 아보카도 오일 500ml × 1개
    25%18,499원

    13,860원

  • 역대최저가
    피죤 고농축 강력탈취 오리지널 섬유유연제 써니가든 리필 1.6L × 3개
    25%13,186원

    9,900원

  • 역대최저가
    퍼실 딥클린 9중효소 라벤더젤 드럼용 액상세제 리필 1.5L × 4개
    24%28,712원

    21,680원

  • 역대최저가
    GAP 팽이버섯 450g × 1개
    24%1,664원

    1,260원

  • 역대최저가
    피죤 고농축 강력탈취 오리지널 섬유유연제 써니가든 리필 1.6L × 5개
    24%21,740원

    16,500원

  • 역대최저가
    땡스소윤 냉동실 전용 밀페용기 점보 쿨라벤더 3.2L × 4개
    24%39,172원

    29,760원

  • 역대최저가
    파인듀 검정 나선형 면봉
    24%8,000원

    6,090원

  • 역대최저가
    제로스트릿 타이 블라우스 M 핑크
    24%43,061원

    32,800원

  • 역대최저가
    GAP 팽이버섯 450g × 2개
    23%3,186원

    2,440원

  • 역대최저가
    GAP 팽이버섯 450g × 6개
    23%8,884원

    6,830원

  • 역대최저가
    나초킹 클래식 토틸라칩 160g × 2개
    22%6,888원

    5,360원

  • 역대최저가
    이너랩 멀티비타민 미네랄 이지퍼펙트
    22%58,181원

    45,380원

  • 역대최저가
    친환경 국내산 팽이버섯 450g × 1개
    21%1,617원

    1,270원

  • 역대최저가
    친환경 국내산 팽이버섯 1.5kg × 1개
    21%5,355원

    4,210원

  • 역대최저가
    친환경 국내산 팽이버섯 450g × 2개
    21%3,129원

    2,460원

  • 역대최저가
    ANF 강아지 화이트 스틱 가죽껌 27p 밀크 × 75g × 1개
    21%6,269원

    4,950원

된장찌개 맛보장 레시피
더보기