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삼치조림 만들기 일본식생선조림 삼치구이 간장조림 레시피
삼치가 싱싱해서 사 와서

간장조림을 만들었어요.

빨간 고춧가루를 넣어서 조리는 건

아이랑 같이 먹을 수가 없어서

오늘은 단짠 소스를 만들어 조려주었어요.

유아식을 하면서부터

종종 만들곤 했는데

신랑에게 인기 만점 반찬이 되었답니다.
2인분 30분 이내 초급
반이짝이

요리책 <우리집솥밥> 저자 https://m.blog.naver.com/firehouse79

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쿡팁
삼치는 생강술에 밑간한 뒤

전분 옷을 입혀 노릇하게 구워주세요.

그리고 간장 양념을 만들어 조려주면

남녀노소 좋아하는 맛이랍니다.

비린내를 잡아주는 생강이 포인트에요.

요리후기3 댓글1
4.33
리뷰별점
  • 힘센괭이
    리뷰별점
    고기 굽는시간 불의 강도 정보가 있다면 좋을거 같아요
    2024.06.03 20:50
  • 구미현 베이다
    리뷰별점
    제 아이들이 구운 생선을 잘 안먹어서 올려주신 레시피로 조림을 했는데 애들 둘다 고봉밥으로 뚝딱 한그릇 했네요. 고기 발라 주는데 서로 달라고 해서 바빴습니다. ^^ 너무 기분 좋네요. 제 입에 살짝 짠듯 했지만 밥과 먹기에 좋았어요. 먹기 바빠 사진을 못찍어서 아쉽네요. 맛있는 레시피 감사합니다.
    2022.06.12 19:16
  • 오기♥️
    리뷰별점
    맛있어요.
    2022.03.19 13:26
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