삼치조림 감자넣고 맛있게
친정에서 가지고온 감자도 많고 냉동실에 잠자고 있던 삼치도 있어서 두개 같이 넣고 조림해봤는데 너무 맛있네요^^
2인분 
60분 이내 
아무나 레시피대로 안 하고 왜 그러냐고 묻지 말아주세요ㅠ
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8감자는 껍질을 벗겨 도톰하게 썰어준다.
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STEP 2/8양파는 기호에 맞게 썰어준다.
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STEP 3/8넙적한 냄비 바닥에 감자를 깔아주고 그 위에 양파를 얹는다.
대파 한줄기도 썰어서 위에 얹어준다.
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STEP 4/8채소위에 삼치조각을 올려준다.
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STEP 5/8양념재료를 모두 섞어서 조림양념을 만들어준다.
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STEP 6/8삼치위에 만들어둔 양념을 뿌려주고 물을 종이컵기준으로 두컵넣어준다.
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STEP 7/8중불로 보글보글 15분쯤 끓이다가 감자가 익었다면 약불로 줄여 10분정도 더 끓여주면 끝.
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STEP 8/8부추가 있어서 얹어줌.
- 1. 일반적으로 조림엔 무를 넣지만 감자를 넣어도 참 맛있어요.
2. 매콤하게 드실거라면 청양고추도 송송 썰어넣어주세요.
3. 끓는동안 삼치살이 으스러질수있으니 처음엔 껍질부분이 밑으로 가게 넣고 끓여주다가 약불로 줄일때 조심히 한번 뒤집어주세요.
4. 끓는동안 스푼으로 국물을 한 스푼씩 떠서 삼치에 뿌려주세요.
5. 감자으깨서 밥비벼먹으면 엄청 맛있어요^^
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 삼치조림을 간단하게 만들 수 있으며, 양념이 잘 배어들어 맛이 뛰어나다는 평가가 주를 이루고 있습니다. 생강가루, 청양고추, 참치액 등을 추가해도 훌륭하며, 가족 모두 맛있게 먹었다는 후기가 많습니다. 특히 국물 맛이 좋아 밥에 비벼 먹기 좋다는 의견이 많습니다.
맛 만족도
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맛있어요95%
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보통이예요5%
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맛없어요0
난이도
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쉬워요70%
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보통이예요25%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.87
리뷰별점
포토 후기(19)
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아둘마리뷰별점늘 하는 요리인데 자꾸까먹어서 참조해서하는데 요즘제철인 마늘잎 넣고하니 향이 더좋아지네요3일 전 -
Kju8m리뷰별점물이 많았는지 조림은 아니었지만 맛나게 잘먹었습니다 레시피 양념 으론 맛이 먼가 부족한거 같아 댓글창보고 참치액젖 1숟가락 추가했습니다 레시피 감사합니다2025.03.17 12:52 -
맛있게살자리뷰별점남편이 잡아온 자연산 삼치로 아주 맛있게 만들었어요 엄청 커서 양념양 두배로 만들고 아이들이 국물 좋아해서 조금 국물 있게 만들었어요 너무너무 맛있게 먹었고 애들은 국물에 비벼먹고 큰 파는 잘 안 먹어서 파절이처럼 쓸어서 넣었더니 서로 파 달라고 난리도 아니였습니다 정말 맛있게 잘 먹었습니다~~~♡2024.12.03 22:50 -
예나맘리뷰별점맛있게 잘 먹었습니다~~ 애들이 조림은 잘 안 먹었는데 이건 맛있다고 잘 먹네요^^2024.08.29 21:36
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