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[여름철 보양식 장어구이 황금 레시피]/어디에도 없는 너나코의 매콤한 맛있는 데리야끼 소스 황금 레시피 방출합니다!
요즘같이 연일 무더위가 기승을 부리면 가족들의 건강관리가 은근 신경이 쓰여서 뭘 챙겨 먹이면 좋을까 고민하게 되더라구요. 삼복더위가 시작될 때 한방 삼계탕을 해 먹었었는데 오늘은 장어요리를 해 먹기로 했어요.

2인분 60분 이내 아무나
장어구이 재료
데리야끼소스 재료
노하우 영상
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 상추 손질법
  • 상추 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
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  • 생강 보관법
조리순서
쿡팁
시중에 많은 데리야끼 소스가 나오는데 저는 더 맛난 소스를 만들기

위해 다시마와 채수를 우려내 매콤한 불 고추와 생강을 넣어 직접

데리아끼 소스를 만들어 장어구이를 하였더니 잡내도 없고 느끼하지

않게 장어구이를 맛나게 먹을 수 있었답니다.
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