Logger Script
두반장없이 마파두부 만들기
두반장없이 냉장고에 있는 소스류만 꺼내서 마파두부를 합니다https://mangoistree.tistory.com/
3인분 30분 이내 아무나
망고는옻나무과

https://smartstore.naver.com/pinkbite

sns
재료
재료 계량 안내
재료검색
장보기
Q&A
노트
재료
재료
노하우
  • 두부 보관법
  • 소금 조리법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 느타리버섯 손질법
  • 팽이버섯 손질법
  • 간장 조리법
  • 된장 조리법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 올리고당 조리법
조리순서
  • 이미지크게보기
  • 썸네일로보기
  • 텍스트만보기
전체보기
쿡팁
식성에 따라서 고추장이나 고춧가루를 추가하여 매운 마파두부맛을 내거나

전분물을 가감하여

마파두부의 자박함을 조절하면 되고

찹쌀가루나 전분가루가 없으면 밀가루로 대체하기도 하지만

전분물을 넣지 않으면

깔끔한 맛을 느낄수 있어요

그래도...

나름 중식카피라

전분물을 만들어서 넣어 봅니다

요리후기3 댓글0
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 혜진동희
    리뷰별점
    보기는 좀 ㅋㅋ 그래도 맛있게 만들어 졌어요. 감사합니다.
    2021.10.05 18:02
  • 치옹
    리뷰별점
    급하게 만들어 먹어서 사진을 못 남겼어요 그래도 참 맛있게 먹었어요 레시피 감사합니다
    2021.07.29 12:12
    쉐프의 한마디
    ㅎ 저도 급하게 서둘러서 음식만들어요 사진은 없지만 맛있는 마파두부 드시는 모습이 그려집니다
    2021.08.05 01:03
  • 로랑이아빠
    리뷰별점
    딸아이가 늦게퇴근 하면서 마파두부가 먹고 싶다고 하면서 재료를 사와서 마파두부를 급히 만들어 보았습니다. 맛있다고 하네요.감사합니다
    2021.07.09 01:04
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 감사합니다
    2021.07.12 12:01
#두반장#두반장없이#된장고추장으로두반장#중식#집에서중식
오늘 쿠팡 최저가 상품
04.21 20:30 기준
  • 역대최저가
    Glint 글로우 립밤 09 스노이 튤립 × 3g × 1개
    64%22,385원

    8,030원

  • 역대최저가
    크루거 글라스 에어프라이어 글라스 에어프라이어 아이보리
    56%130,065원

    56,840원

  • 역대최저가
    제이에스티나 여성용 DOUBLE HEART 목걸이 JJLJNQ1BS308SR420 + 쇼핑백 42cm 로즈골드
    50%89,487원

    44,710원

  • 역대최저가
    마더케이 열패치 해열시트 소 6p + 대 4p 세트 6세트
    46%40,089원

    21,560원

  • 역대최저가
    식물성 멜라토닌 본질 멜라퓨어 테아닌 가바 감태추출물 30정 × 2박스
    42%38,668원

    22,500원

  • 역대최저가
    메탈카드봇 S 레드블리츠 혼합색상 × 1개
    39%63,091원

    38,180원

  • 역대최저가
    엘씨와이바이오 디톡스 붓기 아름T 195g × 1개
    37%23,167원

    14,680원

  • 역대최저가
    BRAUN 시리즈 9 PRO+ 전기면도기 + 파워 케이스 9566cc 크롬
    34%411,029원

    271,040원

  • 역대최저가
    히티야 럭셔리 소파베드 소파 베드 설치 필요 없음 1인용 2인용 그레이 80cm
    34%329,815원

    219,000원

  • 역대최저가
    켈로그 통귀리밥 500g × 1개
    33%7,243원

    4,880원

  • 역대최저가
    창억떡 입안가득 고소한 녹두깨찰떡 (냉동) 500g × 2개
    31%22,200원

    15,220원

  • 역대최저가
    바닐라코 클린잇제로 핑크 수분 토너 패드 235ml 70개입 × 1개
    31%14,538원

    10,080원

  • 역대최저가
    닭터의자연 무항생제 인증 닭가슴살 (냉동) 1kg × 5개
    29%38,473원

    27,310원

  • 역대최저가
    닭터의자연 무항생제 인증 닭가슴살 (냉동) 1kg × 1개
    29%8,542원

    6,080원

  • 역대최저가
    드시모네 프로바이오틱스 캡슐 플러스 1000억 42g 60정 × 1개
    29%67,940원

    48,400원

  • 역대최저가
    이디야 믹스커피 바닐라 1L × 3개
    29%9,200원

    6,570원

  • 역대최저가
    예화담 천삼송이 2종 스페셜 세트 1세트
    29%36,525원

    26,100원

  • 역대최저가
    세노비스 트리플러스 3in1 프리미엄 멀티비타민 100정 × 2개
    28%74,053원

    52,980원

  • 역대최저가
    리터스포트 초코큐브 요거트 러브 랜덤발송 176g × 1개
    28%8,628원

    6,210원

  • 역대최저가
    딜라잇가든 유기가공식품 인증 블루베리 (냉동) 900g × 2개
    28%26,574원

    19,250원

  • 역대최저가
    옵티프리 퓨어모이스트 렌즈세정액 + 렌즈케이스 420ml × 2세트
    27%17,426원

    12,730원

  • 역대최저가
    닥터지 퓨어 비타민 마스크 세트 비타민 A 23g x 4p + 비타민 B5 23g x 4p + 비타민C 23g x 4p 세트 1개
    27%10,903원

    8,000원

  • 역대최저가
    더페이스샵 퍼퓸씨드 리치 바디 밀크 300ml × 1개
    26%7,586원

    5,600원

  • 역대최저가
    디팡 펫플레이매트 시크 크리미 × 180cm x 140cm x 4mm × 1개
    26%51,806원

    38,360원

  • 역대최저가
    다향 훈제오리 200g × 6팩
    26%26,706원

    19,820원

  • 역대최저가
    광동옥수수수염차 무라벨 1.5L × 12개
    26%16,606원

    12,350원

  • 역대최저가
    디팡 반려견 펫플레이 매트 러그타입 시크 브릭 × (180cm x 140cm x 4mm) × 1개
    25%51,225원

    38,360원

  • 역대최저가
    루나틱폴리시 더 루나 익스트림 광택왁스 500ml × 1개
    25%23,331원

    17,490원

  • 역대최저가
    스틸시리즈 Arctis Nova 7P Wireless 게이밍 헤드셋 HS31 혼합색상
    25%259,491원

    194,650원

  • 역대최저가
    [PWX]프로월드컵 카이브 런닝화 270 베이지
    25%80,791원

    60,720원

  • 역대최저가
    닥터지 약산성 클렌징 젤 폼 300ml × 1개
    25%15,711원

    11,810원

  • 역대최저가
    프랑떼 소프트무드 항균 홑 베개커버 2p 딥그린 × 40 x 60 cm × 2개
    24%11,654원

    8,800원

  • 역대최저가
    스마텍 액티브 노이즈캔슬링 무선 블루투스 헤드셋 화이트 STBT-H180ANC
    24%27,017원

    20,410원

  • 역대최저가
    기본에 물걸레 청소포 특대형 25p 380 x 200 mm × 6개
    24%15,704원

    11,880원

  • 역대최저가
    대상웰라이프 헤이 레몬 100% 유기농 레몬즙 20ml × 100개
    24%53,416원

    40,660원

  • 역대최저가
    궁중비책 모이스처 유아 선쿠션 마일드 SPF50+ PA++++ 14g × 1개
    23%15,426원

    11,830원

  • 역대최저가
    홍초 레몬&라임 음용식초 900ml × 2개
    23%12,982원

    9,960원

  • 역대최저가
    문교 멀티 초크펜 화이트 × 12개
    23%7,012원

    5,390원

  • 역대최저가
    허닭 PICK 그릴드 한입 닭다리구이 깻잎맛 (냉동) 100g × 15개
    23%29,526원

    22,750원

  • 역대최저가
    차앤맘 피토세린 모이스처 로션
    23%94,976원

    73,200원

마파두부 맛보장 레시피
더보기