달달하면서도 짭쪼름한 찜닭
돼지고기, 소고기요리는 종종 해먹었어도 닭고기요리는 정말 오랜만인데 왠지 담백하고 달달하면서도 짭쪼름한 찜닭이 생각나 급 해먹은 저녁메뉴 입니다
4인분 
30분 이내 
중급 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
재료
- 재료
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- 간장양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/9냄비에 물을 붓고 깨끗하게 씻은 닭고기를 넣은 후 삶아준다센불달고기의 불순물 제거와 기름기 제거에 좋다
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STEP 2/9감자, 당근, 표고버섯은 비슷한 크기로 깍둑썰기를 하고 청양고추, 홍고추는 어슷 썰고 대파 2/3대는 길이로 썰고 1/3대는 송송 썰어준다
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STEP 3/9삶은 닭고기는 깨끗하게 씻어 체에 받쳐 물기를 빼준다
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STEP 4/9간장양념재료를 모두 골고루 섞어 만들어준다
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STEP 5/9냄비에 삶은 닭고기, 물 200ml, 간장양념장을 모두 넣고 센불에서 끓여준다센불
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STEP 6/915분 가량 끓여준다센불
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STEP 7/9감자와 당근을 넣고 끓여준다센불
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STEP 8/9감자와 당근이 익으면 표고버섯을 넣고 끓여준다센불
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STEP 9/9불린 당면과 대파, 청양고추, 홍고추를 넣고 끓여준다센불
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