Name: 비빔밥 만들기~간장양념장으로 쓱쓱 비벼 먹어요.
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 잡곡 밥 2공기; 양송이버섯 4개; 당근 1/4개; 애호박 1/2개; 양파 1/2개; 달걀 2개; 들기름 2작은술; 식용유 1큰술; 소금 약간; 후추 약간; 통깨 약간; 간장 2큰술; 다진 쪽파 1큰술; 설탕 1작은술; 다진 마늘 1큰술; 후추 약간

비빔밥 만들기~간장양념장으로 쓱쓱 비벼 먹어요.

먹기 편하게 다진 채소로 만든 비빔밥이에요~^^

2인분

30분 이내

초급

승승맘h2

[더보기] 사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

재료

재료

잡곡 밥
2공기 구매
양송이버섯
4개 구매
당근
1/4개 구매
애호박
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
달걀
2개 구매
들기름
2작은술 구매
식용유
1큰술 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
통깨
약간 구매

양념장

간장
2큰술 구매
다진 쪽파
1큰술 구매
설탕
1작은술 구매
다진 마늘
1큰술 구매
후추
약간 구매

노하우

백미 손질법
백미 조리법
백미 보관법
양송이버섯 보관법
당근 손질법
당근 보관법
애호박 손질법
애호박 조리법
애호박 보관법
양파 손질법
양파 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
들기름 조리법
들기름 보관법
식용유 조리법
소금 조리법
간장 조리법
쪽파 손질법
설탕 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

달군 팬에 기름을 두르고 다진 당근에 소금을 넣어 볶아 따로 덜어둡니다.
당근1/4개, 식용유1큰술
STEP 2/8

달군 팬에 다진 호박과 소금을 넣어 볶은 후 따로 덜어둡니다.
애호박1/2개
STEP 3/8

달군 팬에 다진 양파와 소금을 넣어 볶은 후 따로 덜어둡니다.
양파1/2개
STEP 4/8

달군 팬에 다진 양송이버섯과 소금을 넣어 볶은 후 따로 덜어둡니다.
양송이버섯4개
STEP 5/8

설탕, 간장, 다진 마늘, 다진 쪽파, 후추를 넣어 간장양념장 을 만듭니다.
설탕1작은술, 간장2큰술, 다진쪽파1큰술, 다진 마늘1큰술, 후추 약간
STEP 6/8

밥 위에 볶아둔 채소를 돌려 담습니다.
밥1공기
STEP 7/8

들기름을 뿌리고 계란후라이를 얹어줍니다.
들기름1작은술, 계란1개
STEP 8/8

통깨를 뿌려줍니다.
통깨 약간