1,050
상품목록
main thumb
요리하는뇨자의식탁

와인 통삼겹살 구이

삼겹살구이를 색다르게 즐길 수 있는

통삼겹 와인구인

남녀노소 모두에게 사랑 받을수 있는 레시피
6인분 이상 120분 이내 중급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
통삼겹살을 2~3등분으로 나누어 줍니다
밀가루2T
물을 넣어 깨끗이 세척하고
키친타월로 물기를 제거 합니다
팬에 삼겹살을 올려 앞 뒤로 구워 줍니다
양파 파를 준비하고
앞 뒤로 구운 고기에 올려
뚜껑을 덮어 줍니다
대파 와 양파가 타지 않게 중불에서 요리 합니다
대파와 양파가 흐물어지기 전에
건져 내고
고기는 중불에서 앞 뒤로 한번더 구워 줍니다
소스를 다같이 섞어 준비 합니다 (마늘제외)
고기를 넣어 조려 줍니다
앞 뒤로 자주 뒤집어 가며 조려 줍니다
소스가 반으로 줄면 통마늘을 넣어 주세요
숟가락을 이용해 소스를 윗쪽에 뿌려가며 조려 줍니다
팬에 바닥이 조금 보일때까지 조려 주면 완성 입니다
곁들일 부추무침
부추 한줌 양파 1/4개
액젓 1 매실청1 참기름1 고추가루0.5 통깨1
먹기 좋게 썰어 줍니다
와인은 먹다 남은걸로도 사용가능

청주 대신 청하 사용 가능
레시피 작성자About the writer

요리하는뇨자의식탁

요리하는 뇨자의 식탁 이야기 https://m.blog.naver.com/ljk700606

태그Tag
삼겹살구이 추천더보기
+ 삼겹살구이 레시피 더보기
와인 추천더보기
통삼겹살 추천더보기
구이 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기
연관 클래스더보기
만개와 함께하세요

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기