기름이 쫙!! 캠핑가기 전 꼭 준비하세요! 통삼겹오븐구이
통삼겹은 사랑입니다♥
달달한 소스가 핵심!
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4인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 필수재료
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- 양념재료
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200ml
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30g
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- 소스재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8통삼겹에 칼집을 낸다.통삼겹 600g
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STEP 2/8칼집 낸 고기에 소금 후추 간을 하고 월계수잎과, 로즈메리, 마늘 넣고 잠시 재워둔다.소금 약간, 후추 약간, 마늘 10톨, 로즈마리 2줄기, 월계수잎 2장캠핑 갈 땐 하루 전에 지퍼팩에 넣어 둔다)
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STEP 3/8
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STEP 4/8양념장에 고기를 재운다(약20분이상, 바로 구워도 무관하다.)
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STEP 5/8양파, 당근, 감자를 먹기 좋게 썰어서 양념에 잰 고기와 함께 오븐 팬에 올리고 올리브 오일과 소금 후추 간을 한다양파 1개, 감자 2개, 당근 1/2개양념의 고기나 쪽파는 최대한 고기에 붙지 않게 해서 넣어주세요. 탈수 있어요.!
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STEP 6/8180도에 예열된 오븐에 20분 구운 후 고기를 한번 뒤집어 준 후 20분 더 굽는다.
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STEP 7/8소스를 만든다.소스: 갈색설탕2T, 꿀2T컵, 간장2T
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STEP 8/840분 정도 구워진 고기를 꺼내어 소스를 2T 뿌려 준 후 다시 오븐에 넣고 5분만 더 구워 내 완성한다.
4.83
리뷰별점
포토 후기(10)
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mee12리뷰별점엄두가 안났던 요리가 래시피덕에 쉽게 했어요. 간장 얘기들이 있으셔서 전 간장을 50미리정도 넣은대신 된장으로 밑간했는데 입맛에 잘 맞았어요 ^^2020.04.15 19:04 -
Annie Won리뷰별점맛있어요 간단하구. 후기 읽고 간장 양을 반으로 줄여서 했는데 간이 저한텐 맞았어요! 끝에 달달한 소스는 하지 말까 고민하다가 결국 만들어 뿌렸는데 안 뿌렸음 후회 했을 듯 합니다ㅋㅋㅋ.덕분에 맛나게 잘 먹었습니다~2020.03.08 11:06 -
쇼리별이리뷰별점맛잇어요! 근데 생각없이 간장소스20분잴것을 40분 잿더니.. 전 짜요 ㅠㅠ 시간준수해야겟어요 ㅋㅋㅋ근데 맛잇어요 짱짱 밥이랑먹우면될것같아요 쵝오!2019.01.20 15:35 -
송밍밍이리뷰별점굿~ 간단하고좋았어요 마지막 소스랑 5분돌리는건 생략헀어요2018.03.18 18:47
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