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매콤하게 백종원 닭볶음탕 만들기
매콤하면서도 몸에 좋은 요리가 땡길 때 먹으면 딱인 음식입니다. 손님접대요리도 좋고 술안주로도 좋습니다.

특히 자작하게 국물이 있게 조리해서 푹익은 감자를 밥에 넣고 비벼드시면 너무 맛있습니다.
2인분 30분 이내 아무나

강화고추가루, 속노랑고구마 판매합니다......... http://smartstore.naver.com/nafamilyfarm

메인 재료
양념 재료
노하우
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 새송이버섯 손질법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 설탕 조리법
  • 진간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
조리순서
쿡팁
새송이, 표고버섯, 당근, 홍고추는 색감이나 식감을 위한 재료일 뿐 맛에 큰 영향을 주지 않으므로 취향에 따라 생략하셔도 무방합니다.
4.75
리뷰별점
  • 하영♡주영
    리뷰별점
    맛있게 잘되것같아요 신랑도 잘먹구요 감사합니다 ^^
    2021.07.25 19:34
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셔주셔서 감사합니다^^
    2021.07.25 21:58
  • rldusl1216
    리뷰별점
    넘 맛나게 먹었어요 감사합니다^^
    2021.06.23 21:09
    쉐프의 한마디
    더운데 만드시느라 고생하셨겠어요.. 맛있게 드셨다니 다행이네요^^
    2021.06.24 21:11
  • 숙이공쥬
    리뷰별점
    넘 맛나겠습니다 맛나게 꼭 해볼께요
    2021.06.06 12:40
  • 벌크슬러리
    리뷰별점
    청량고추를 6개 넣었더니 얼큰한게 소주안주에도 좋네요. 처음에 짜고 매워서 울고 있었지만, 설탕 3스푼을 깜박 했네요. ㅎㅎ 레시피와 같이 설탕을 넣어더니 마법이 이루워지네요, ㅎㅎㅎ 맛있는 레시피 감사합니다.
    2021.05.14 09:50
    쉐프의 한마디
    와우~~청양고추 6개면 불닭수준일듯한데. . 대단하시네요^^ 담엔 설탕 넣어서 완벽하게 만들어보세요^^
    2021.05.15 10:17
닭볶음탕 맛보장 레시피