형형색색 [찹스테이크] 만들기
냉장고에 남은 야채들 탈탈 털어
찹스테이크 만들어 봤어요.
형형색색 야채들과 같이 먹을 수 있는
멋스럽고 맛있는 메뉴인 거 같아요!
찹스테이크에 와인 한잔 곁들이면
분위기 완전 업! 될 수 있는 메뉴에요.
2인분 
60분 이내 
아무나 
안녕하세요. [부오나 스텔라] 입니다. 오늘도 많은 분들과 맛있는 하루를 함께 나누고자 합니다♡
재료
계량법 안내
- 재료
-
- 소스
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/7소고기는 먹기 좋은 크기로 썰고
소금, 후추를 뿌려 주세요.
파프리카, 양파, 버섯, 브로콜리도
잘라 준비해주세요.
-
STEP 2/7스테이크소스 5T, 굴소스 2T, 올리고당 2T,
케첩 1T, 다진마늘 1/2T를 섞어 소스를
만들어 주세요.
-
STEP 3/7팬에 버터를 녹이고 편으로 자른 마늘 5~6개를
타지 않게 약불에서 볶아 주세요.약불
-
STEP 4/7마늘 향이 올라오면 준비해둔 소고기를
넣고 익혀 주세요.
-
STEP 5/7소고기가 50% 정도 익으면
준비해 놓은 야채를 넣고
볶아 주세요.
-
STEP 6/7야채를 넣고 1분 정도 볶은 뒤
소스를 넣고 골고루 볶아 주세요.
-
STEP 7/7잘 볶아지면 그릇에 옮긴 후
파슬리 가루를 뿌려 마무리 해주세요.
- 소고기는 자르기 전에 키친타올로
꾹꾹 눌러 핏물을 제거해주세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,