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명절 나물로 몸에 좋은 쓴맛 완벽제거 도라지볶음&무침
몸에 좋고 제가 좋아하는 도라지로

볶음과 무침을 만들었어요

볶음을 만들면 얘들이 그나마 먹는데

무침은 제가 먹고싶어 만들었죠

도라지 한근을 사왔는데 양이

애매하더라고요

한가지로만 하기에는 좀 많고 두가지로

하자니 좀 적고ㅋㅋ

그래서 볶음을 조금 더 많이 하고 무침은

적게 만들었어요

도라지는 손질후 절여만 놓으면 볶음이든

무침이든 간단하게 뚝딱이죠

쓴맛까지 완벽하게 제거되서 두가지 다

너무 맛있네요

명절 나물요리로 좋은 도라지 볶음과

무침 골라먹을수 있는 맛으로 맛있게

해드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡
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