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꼬막무침 마법의 양념장만 있으면 돼 (꼬막 해감, 삶는법, 달래 손질까지)
오랜만에 꼬막이 먹고싶어서

퇴근하고 집 가는길에 꼬막을 사왔어요

꼬막 해감, 꼬막 삶는법, 달래 손질까지

꼼꼼하게 알려드릴게요
2인분 90분 이내 중급

안녕하세요! 어렵지 않고 누구나 만들 수 있는 레시피를 공유하려고 해요 ♥ 감사합니다

재료
양념 (숟가락 기준)
노하우
  • 꼬막 손질법
  • 달래 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 굵은소금 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
3.00
리뷰별점
  • 무늬만터미네이터
    리뷰별점
    저랑은 꼬막익히는방법이 다르네요.꼬막 고유에 향미 그대로 익히는 방법이 있는데 공유하기는 쫌?
    2022.01.20 02:30
꼬막무침 맛보장 레시피