4인분
60분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/10콩나물 숙주 씻어준비하고
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STEP 2/10양파 채, 파, 고추 송송 썰고 쑥갓 10줄기 2~3등분으로 자르고
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STEP 3/10새우는 해동 후 뿔, 수염, 꼬리 다듬고
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STEP 4/10분량의 양념과 물을 넣고 양념장 만들고
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STEP 5/10냄비나 웍에 콩나물, 양파, 숙주, 대파 올리고
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STEP 6/10손질한 새우 가지런히 올린 뒤
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STEP 7/10간장 양념을 붓고
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STEP 8/10뚜껑 덮고 쎈 불에서 끓어오르면 중불로 줄린 뒤 6~7분간 끓이고
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STEP 9/10뚜껑 열고
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STEP 10/10고추, 쑥갓 올린 뒤 한소끔 끓이고 마무리~
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