(집에서 즐기는 술안주) 콩나물찜 - 간단 술안주
가끔씩 시켜 먹는
해물찜이나 아구찜 등등 찜 종류를 먹으면
콩나물이 왜 그렇게 맛있는지 > <
해물까지 넣어서 하기는 부담스럽고
콩나물만으로 간단하게 만드는
콩나물찜 레시피 가져왔습니다 :D
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 주재료
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500g
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- 양념
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- 전분 물
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노하우
조리순서
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STEP 1/12콩나물만으로
맛있는 콩나물찜 만들기 ♬♪- 일반 콩나물보다 두꺼운
두절 콩나물을 추천합니다 :D
( 저는 두절 콩나물이 없어서 일반 콩나물로 썼어요 ㅠㅠㅠ )
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STEP 2/12· 양파는 채 썰어주고
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STEP 3/12대파는 손가락 길이로 크게 잘라 반으로 갈라줍니다
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STEP 4/12· 전분 물을 만들어주고
( 전분 1 큰 술 + 물 2 큰 술 )
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STEP 5/12· 콩나물찜 양념을 만들어 줍니다
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STEP 6/12※ 콩나물찜 양념
【 고추장 2 큰 술, 고춧가루 2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 설탕 1 큰 술, 진간장 6 큰 술 】
-밥숟가락 계량입맛에 따라 원하는 양념을 가감해주세요 :D
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STEP 7/12· 물 1/2컵 넣고 (종이컵 계량)
물이 끓으면 콩나물과 채소를 넣습니다
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STEP 8/12· 양념장을 넣고
양념이 골고루 섞이게 한 다음
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STEP 9/12전분 물을 넣어줍니다
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STEP 10/12· 양념이 걸쭉해지면 불을 끄고
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STEP 11/12· 참기름 1 바퀴 두르고
통깨 1 큰 술을 넣어주면 완성!!
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STEP 12/12매콤한 양념에
아삭한 콩나물
콩나물찜
- 콩나물찜 만들기
1. 채소를 손질해 준다
2. 물 1/2컵 넣고 물이 끓으면 콩나물과 채소를 넣은 뒤 양념장과 전분 물을 넣어 끓여준다
※양념 : 고추장 2 큰 술, 고춧가루 2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 설탕 1 큰 술, 진간장 6 큰 술
3. 양념이 걸쭉해지면 참기름 1 바퀴 두르고 통깨 1 큰 술을 넣어준다
4. 맛있게 먹는다 냠냠♥
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 요리는 간단한데도 맛있다는 평가가 많아요. 다양한 재료를 추가하여 응용이 가능하며, 안주나 밥반찬으로도 좋다고 합니다. 설탕을 조절하여 단맛을 개인 취향에 맞출 수 있고, 새우나 해물을 넣으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있어요. 요리에 대한 만족도가 높고, 여러 번 반복해서 만들고 싶다는 의견이 많습니다.
맛 만족도
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맛있어요90%
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보통이예요10%
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맛없어요0
난이도
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쉬워요80%
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보통이예요15%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.97
리뷰별점
포토 후기(12)
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보라리뷰별점숙주도 넣어서 같이했어요 밥도 비벼먹으니 맛있네요!2025.06.21 13:25 -
하루하루리뷰별점저는 우삼겹3덩이 와 찜용 콩나물 로 고추장은 레시피와 같은데 저는 1가득 넣었어요 식구들이 매운건 못먹어서요 표고버섯 이있어 하나 콩나물하고 비슷하게 잘라 넣었고요 맛 좋아요2025.04.11 11:56 -
냐하리뷰별점정말 맛있게 먹었어요 저희는 팽이버섯도 넣었는데 잘 어울리더라구요2025.01.18 22:04 -
뿌니사랑리뷰별점취향껏 간만 잘맞추면 가편한 한끼를 즐길수있을듯 합니다 저는 청량고추 팍팍 썰어넣고 굴소스도 좀넣었더니 적당히 맛났어요2024.11.30 18:54
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